7月下旬的炎炎伏天，正是一年一度啤酒銷售的旺季。而此時(shí)，啤酒上市公司也進(jìn)入了2015年半年報(bào)披露期。

25日，蘭州黃河交出了首份啤酒業(yè)“成績單”，作為“首發(fā)陣容”，蘭州黃河的啤酒業(yè)務(wù)并沒有給業(yè)界帶來太多驚喜，公司半年報(bào)表示，報(bào)告期內(nèi)，啤酒業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷量同比下降16.46%，收入下降11.10%，利潤下降28.44%。

值得注意的是，2014年啤酒業(yè)全行業(yè)產(chǎn)銷量出現(xiàn)24年來首次負(fù)增長，成為行業(yè)當(dāng)之無愧的“冷夏”。啤酒專家方剛向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，2014年啤酒產(chǎn)量只是出現(xiàn)了微下調(diào)，2015年下滑幅度可能還會(huì)大于2014年，且短期之內(nèi)不會(huì)實(shí)現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。

啤酒難賣炒股來補(bǔ)

正值酷暑的夏日，偏安西北一隅的啤酒廠商蘭州黃河，打出了“頭陣”，拋出了啤酒上市公司首份中報(bào)。

蘭州黃河公告表示，公司主營業(yè)績下滑幅度較大。公司半年報(bào)顯示，公司營業(yè)收入約3.98億元，比上年同期減少11.72%;歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤為1351.58萬元，同比下降26.84% 。

記者注意到，蘭州黃河的產(chǎn)品主要包括啤酒、飲料、麥芽等，其中啤酒營收占比最高。不過2015年的上半年，公司啤酒業(yè)務(wù)卻面臨營收、利潤雙降，利潤降幅達(dá)三成，表現(xiàn)不盡如人意。

對于業(yè)績下滑的原因，公司認(rèn)為，國家宏觀經(jīng)濟(jì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)仍然處于調(diào)整階段，消費(fèi)信心和消費(fèi)能力持續(xù)低迷，加之西北地區(qū)上半年氣溫持續(xù)偏低，雨水較多，對公司主營業(yè)務(wù)造成了不利影響。

值得注意的是，相比蘭州黃河的賣酒能力，公司炒股技能更被市場稱道，還曾一度并評為最會(huì)炒股的上市公司之一。2014年，蘭州黃河實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤7790.23萬元，同比增長207.23%，凈利潤的大幅增加，主要得益于二級市場的投資。

如今，2015年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤為1.67億元，比上年同期增10.7倍，公司在業(yè)績預(yù)增公告中表示，主要是公司證券投資處置及持有收益較上年同期大幅增長。

啤酒業(yè)依然很冷

盡管其他啤酒上市公司尚未披露2015半年報(bào)，蘭州黃河啤酒業(yè)務(wù)的下滑還是為行業(yè)帶來了一絲堪憂。

繼中國啤酒行業(yè)2014年出現(xiàn)20多年來的首次產(chǎn)量呈負(fù)增長之后，下降之勢并未就此終結(jié)。近日，該網(wǎng)站發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2015年1~6月，中國啤酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量2456.91萬千升，同比減少6.17%。

方剛表示，啤酒業(yè)自2014年出現(xiàn)首次的負(fù)增長，是啤酒行業(yè)經(jīng)歷20多年來一次調(diào)整，屬正常的行業(yè)調(diào)整，2014年僅是微調(diào)，預(yù)計(jì)2015年下滑幅度可能會(huì)加大，且短期之內(nèi)不會(huì)實(shí)現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。

方剛進(jìn)一步分析認(rèn)為，啤酒行情與整個(gè)中國的經(jīng)濟(jì)形勢有密切的關(guān)聯(lián)，啤酒業(yè)本身也在經(jīng)歷著調(diào)結(jié)構(gòu)，新的產(chǎn)品會(huì)在不斷出現(xiàn)。

對此，齊魯證券一份研報(bào)分析亦認(rèn)為，國內(nèi)啤酒換代正處于第一階段，消費(fèi)量見頂，人均酒精消費(fèi)量開始下降，口味革新漸啟。啤酒消費(fèi)由增量轉(zhuǎn)為增質(zhì)，差異化、低濃度、高品質(zhì)啤酒成消費(fèi)升級趨勢。

記者注意到，今年6月，青島啤酒推出全麥白啤高端啤酒，更早前燕京啤酒、金星啤酒等多家啤酒公司也均推出新品，欲迎合時(shí)下消費(fèi)趨勢。