啤酒行業(yè)入冬 青啤高端化戰(zhàn)略應(yīng)對(duì)行業(yè)冬天

青島啤酒行業(yè)入冬將加速市場(chǎng)份額集中。

關(guān)注1：啤酒行業(yè)銷(xiāo)量下滑，行業(yè)入冬

啤酒行業(yè)從2014 年7 月銷(xiāo)售旺季開(kāi)始出現(xiàn)銷(xiāo)量下滑，持續(xù)到今年4、5 月，啤酒行業(yè)下滑都在2 位數(shù)，行業(yè)內(nèi)唯一保持增長(zhǎng)的是百威。行業(yè)下滑的原因有經(jīng)濟(jì)下行的原因，也有三公消費(fèi)對(duì)中高端餐飲消費(fèi)的影響。公司自身的原因是，公司在去年6 月世界杯前，加大了對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商備貨激勵(lì)，但世界杯期間天氣狀況不利于銷(xiāo)售，世界杯期間銷(xiāo)售低于預(yù)期，造成庫(kù)存增長(zhǎng)，下半年都在清理庫(kù)存。去年華南地區(qū)出現(xiàn)收入下降，華南地區(qū)受到百威、華潤(rùn)競(jìng)爭(zhēng)加劇影響。

對(duì)行業(yè)下滑持續(xù)時(shí)間還無(wú)法判斷，啤酒行業(yè)確認(rèn)進(jìn)入下行周期。

關(guān)注2：行業(yè)整合將提速

啤酒行業(yè)是微利行業(yè)，銷(xiāo)量的下滑將使得行業(yè)產(chǎn)能利用率水平繼續(xù)下降，小企業(yè)加速退出行業(yè)。啤酒行業(yè)已經(jīng)走過(guò)行業(yè)頂點(diǎn)，行業(yè)周期開(kāi)始逐步向下。啤酒行業(yè)前5 家占據(jù)80%的市場(chǎng)份額，但搶占市場(chǎng)份額的階段還沒(méi)有結(jié)束，2014 年行業(yè)內(nèi)有兩家百?lài)嵁a(chǎn)能企業(yè)被百威收購(gòu)，國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)并購(gòu)將會(huì)提速。青啤早期采取是自建產(chǎn)能路線(xiàn)，后期開(kāi)始向外并購(gòu)，近兩年都有區(qū)域并購(gòu)案例，公司未來(lái)將更加重視并購(gòu)戰(zhàn)略。

關(guān)注3：青啤高端化戰(zhàn)略應(yīng)對(duì)行業(yè)冬天

公司現(xiàn)有60%的銷(xiāo)售收入來(lái)自餐飲渠道，高端餐飲渠道還沒(méi)有完全恢復(fù)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，用易拉罐替代玻璃瓶裝酒，易拉罐屬于高端產(chǎn)品，單位價(jià)格比瓶裝產(chǎn)品高50%。2014 年易拉罐銷(xiāo)量占比15%，青島啤酒易拉罐銷(xiāo)量占全國(guó)易拉罐銷(xiāo)量接近50%，遠(yuǎn)高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。公司也針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)開(kāi)發(fā)了禮盒裝易拉罐產(chǎn)品，80 元一盒，但禮盒裝產(chǎn)品還只是在山東農(nóng)村市場(chǎng)銷(xiāo)售。純生產(chǎn)品也是公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)高端化的方向。純生產(chǎn)品價(jià)格高于熟啤酒，歐美市場(chǎng)純生消費(fèi)比例在30%-40%。公司去年銷(xiāo)售純生產(chǎn)品約70 萬(wàn)千升，占比不到10%，之前推廣的高端產(chǎn)品奧古特銷(xiāo)量也不到1 萬(wàn)千升。