要讓“名酒”變“民酒”
近年來,為了適應(yīng)市場變化和滿足消費(fèi)者需求,五糧液不斷推出更加親民的產(chǎn)品,讓市場的認(rèn)知度和接受度日益提高。
對此,五糧液集團(tuán)董事長唐橋的看法是,隨著“酒企說了算”的日子一去不返,白酒行業(yè)已經(jīng)走到了從過去的政務(wù)消費(fèi)思維向平民消費(fèi)思維的質(zhì)的轉(zhuǎn)變。因此,當(dāng)五糧液的目標(biāo)消費(fèi)人群已發(fā)生變化時(shí),五糧液要做的就是,讓“名酒”變“民酒”,讓老百姓都能喝得起,并且更關(guān)注80后、90后等新興消費(fèi)群體。唐橋認(rèn)為,之前的公款消費(fèi)在某種程度上推高了高端名酒的價(jià)格,當(dāng)務(wù)之急是讓白酒回歸市場、回歸消費(fèi)者、回歸正常利潤的路徑中。而產(chǎn)能過剩帶來的陣痛也不可避免,改革,成了五糧液惟一的出路。
針對行業(yè)消費(fèi)的變化,五糧液及時(shí)調(diào)整了策略。2013年,五糧液開始布局全價(jià)位產(chǎn)品線,五糧頭曲、特曲產(chǎn)品價(jià)位在200元至500元之間,綿柔尖莊售價(jià)僅20余元,面向大眾消費(fèi)群體,變“名酒”為“民酒”。與此同時(shí),五糧液集團(tuán)旗下的7個(gè)營銷中心,在2014年上半年完成了從國營部門向銷售公司的轉(zhuǎn)化,并積極吸納民資進(jìn)入,在其營銷板塊嘗試混合所有制。
白酒行業(yè)由過去的企業(yè)主導(dǎo),變成了以消費(fèi)者為主導(dǎo),市場在資源配置中起著決定性作用,這已成為業(yè)內(nèi)共識。唐橋說:“五糧液不僅要受到年長者的青睞,更要關(guān)注年輕人市場。因此,五糧液研發(fā)了低度的酒飲料,有40多個(gè)品種,不同口感,邀請100位80后、90后品嘗,由他們投票決定產(chǎn)品投放。”未來,五糧液將推出更多元的酒類飲品,如3度酒、5度酒、酒精飲料等,開拓年輕消費(fèi)群體,順應(yīng)白酒消費(fèi)低度化、時(shí)尚化的發(fā)展趨勢。
多項(xiàng)榮譽(yù)加身
由于前述理念和思路,五糧液除了之前提到的排名名列前茅之外,在各個(gè)領(lǐng)域、各種評比中都斬獲頗豐,再次邁上了更高的臺階。
2014年7月,五糧液憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和企業(yè)綜合優(yōu)勢,榮獲2014“金箸獎(jiǎng)”中國食品標(biāo)桿企業(yè),成為首批獲獎(jiǎng)的10家企業(yè)之一。
2014年11月, 在主題為“轉(zhuǎn)型升級—創(chuàng)新鑄就卓越”的第十四屆全國追求卓越大會(huì)上,五糧液以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,積極調(diào)整和轉(zhuǎn)變增長方式而贏得了認(rèn)可,順利通過全國質(zhì)量獎(jiǎng)每三年一次的復(fù)審,通過了“全國質(zhì)量獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)三年后的確認(rèn);并獲得“全國實(shí)施卓越績效模式先進(jìn)企業(yè)(2014年)”稱號。
2014年11月6日,由中國上市公司協(xié)會(huì)指導(dǎo)、《董事會(huì)》雜志主辦的“中國上市公司董事會(huì)金圓桌論壇暨第十屆"金圓桌獎(jiǎng)"頒獎(jiǎng)盛典”在南京舉行,五糧液獲“金圓桌優(yōu)秀董事會(huì)”獎(jiǎng)。這是公司繼獲“2009年金圓桌優(yōu)秀董事會(huì)”和 “2012年金圓桌董事會(huì)建設(shè)特別貢獻(xiàn)”獎(jiǎng)后,再一次獲得殊榮。
2014年11月8日,由《價(jià)值線》主辦,新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、中國改革報(bào)社協(xié)辦的“2014中國上市公司價(jià)值排行榜首發(fā)盛典及頒獎(jiǎng)?wù)搲?rdquo;在蘇州舉行。五糧液公司獲“2014年度中國十佳消費(fèi)品上市公司”,位列第五。公司董秘彭智輔獲得“金牌董秘”獎(jiǎng)項(xiàng)。
2014年12月初,四川省企業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布“2014四川企業(yè)100強(qiáng)”榜單,全省共有63家國企、37家民營企業(yè)上榜。其中,五糧液集團(tuán)以2013年凈利潤90.65億元,穩(wěn)居凈利榜第一名,營收排名位列第五名。繼2013年以來,五糧液再次蟬聯(lián)凈利榜榜首。
2015年1月18日,第二屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)在北京隆重召開,會(huì)上經(jīng)專家評審委員依據(jù)《第二屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)優(yōu)秀科技成果評選辦法》和《中國白酒大師等榮譽(yù)稱號評定實(shí)施辦法》綜合評定,五糧液公司的《塑料制品遷移物對釀酒生產(chǎn)影響的研究》、《復(fù)糟機(jī)械化(自動(dòng)化)生產(chǎn)線及配套工藝研究與應(yīng)用》、《釀酒用糧食蒸煮香氣成分的研究》等科研項(xiàng)目榮獲第二屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)優(yōu)秀科技成果,陳林、彭智輔、范國瓊榮獲中國白酒大師稱號,劉鳳翔、溫小英榮獲中國白酒工藝大師,郭賓、曹鴻英、雷鈞、李曦榮獲中國品酒大師稱號。
一路走來,五糧液獲得的榮譽(yù)和稱號無數(shù),當(dāng)這些光環(huán)照亮五糧液的品牌之路時(shí),也在詮釋著一個(gè)白酒名牌不斷邁向輝煌的成功之道。