玩電商造爆款,以讀秒的速度吃透天貓
在金沙集團23.4億的銷售大盤子中,金沙回沙酒的銷售額為12.6億。鑒于金沙這股逆行情的勢頭甚為強勁,董兵總會被很多同行問金沙省內怎么賣酒,省外怎么賣酒。事實上,金沙除了酒業集團這支專業部隊以外,還有另外兩支“增補”部隊:游擊隊和空中部隊。
前者指的是其能發動“東家”宜化集團全員賣酒,后者指的是借力天貓等電商渠道賣酒。“宜化集團有6萬多名員工,350家公司,有人問我金沙在省外是怎么賣酒的,其實除了招商,宜化集團這支游擊隊是一個增量。”據董兵透露,去年通過宜化集團銷售的酒超過4億元。
另外董兵口中所言的“電商”這支空中部隊去年確實讓金沙狠狠地火了一把。去年雙十一,金沙天貓旗艦店最終排名白酒第八,實現銷售額768萬元,在白酒企業直營店中排名第二,僅次于洋河。
據了解,金沙3斤裝的封壇原漿酒在雙11當天銷售19000多瓶,實現了362萬的銷售額,占金沙酒當天整體銷售額的近一半,是名符其實的爆款單品。這款產品是金沙酒特地為這次雙十一和電商平臺特地打造的。
據金沙電商營銷總裁向軍介紹,去年天貓雙11推出了一項新品預售的活動,在雙11的前25天,新款產品就開始進行廣告推廣,消費者在這段時間內就可以參與預訂,可以先付定金,在雙十一當天再付尾款。
得知了這一規則之后,金沙隨即專門打造了一款新產品,依靠電商渠道全新發售,金沙3斤裝封壇原漿便這樣應運而生。“天貓的所有白酒品牌店鋪中,參與這一活動的只有8個產品,金沙3斤裝封壇原漿就是其中之一。”向軍說。
這次預售從2014年10月15號開始,到11月5號,1萬壇酒已經預售一空,雙11當天又加推1萬壇,也幾乎銷售一空。這款大壇酒一共銷售了一萬九千多壇。據介紹,3斤裝封壇原漿盡管價格較低,但在包裝上節省了不少成本,正是這款高性價比的產品為金沙此次雙11帶來了大部分的銷量。
除了全新的運營方式,爆款單品能吸引眾多消費者,還要依靠超高的性價比。3斤裝的醬香原漿酒,促銷價只有299,自然能吸引消費者的目光。
不過值得關注的是,對于電商渠道,現在不少酒廠已經逐漸開始起用電商專供以及追求性價比等策略,然而并不是所有酒廠做電商都有金沙這樣的成績。
據董兵透露,2014年1-5月,金沙在天貓上的總銷售額不過60萬,但是去年全年金沙電商渠道實現了超過2000萬的銷售額。
“如果光是將電商作為賣酒的一個渠道,將線下的產品搬到網上買,是難以運作成功的。”董兵此番道出了金沙運作電商很多不為外人所知的內幕。首先第一點是要酒企掌舵人對電商渠道的重視。據說去年與阿里巴巴接觸之時,是董兵親自掛帥到杭州見了阿里巴巴的店小二的,和其詳談,并且邀請了店小二親自到金沙酒廠參觀。
這種重視程度獲得了阿里巴巴的重視,天貓在最近半年左右的時間,給了金沙五次參與聚劃算、三次新首發的機會,在這幾次新首發的活動上,醬香型白酒只選擇了金沙一家。這次雙11,天貓將金沙放進了主會場。
對于做電商渠道,董兵認為白酒企業一定要跟天貓玩。“天貓背后的大數據,能清晰地知道是什么人在網上買酒、消費者喜歡什么酒、喜歡什么價格段的酒,甚至什么瓶型的酒比較好賣。”董兵透露,金沙雙十一打造的產品銷售突然爆紅,也是基將天貓的這些大數據運用到產品設計當中。
今年,董兵對電商渠道有著更大的盤子。“今年的目標是5000萬。”據董兵透露,今年金沙將針對天貓的老酒友專門打造一款產品,并著力打通三網一號一吧。即建立官方、天貓商城、京東旗艦店與微信公眾號以及好醬酒吧這個粉絲圈的三方聯動。
2015年:增長17%!開啟有限全國化
面對2014年的增長,董兵將金沙集團2015年的總體銷售增長目標定在17%。不過值得關注的是,無論是茅臺、五糧液還是瀘州老窖,還是其他區域品牌,目前大家都在加速布局中低檔白酒市場。
“金沙在貴州省內的200元以下市場已經占據絕對優勢。但隨著消費升級,大眾品牌也需要隨著品牌上行。”在權圖看來,金沙如何穩步跟進主流消費價格,品牌穩步提升,這是個較為重要的課題,也是金沙的壓力所在。
不過董兵似乎并不擔心與這些強勁的對手“過招”。“做中低檔白酒需要內部、外部和消費者三方都準備好了才行。”在董兵看來,一方面酒廠切入中低檔白酒市場首先面臨的一個難題就是基酒、勾調師、調味酒等自身資源是否匹配。另一方面則是推出這個價格段的產品,消費者口感的培育需要慢慢培育。“我們在這個市場已經培育多年了。”
在2014年23.4億這個逆增長的業績之下,董兵將金沙酒未來的著力點總結為8815工程。88即88個縣級市場,即銷售額還沒過1000萬的縣級城市未來3-5年銷售額要突破1000萬,銷售額還沒有達到500萬的縣級城市,未來3-5年銷售額要達到500萬。
“雖然這幾年金沙一直在精耕縣級市場,但是貴州省有88個縣,金沙其實在很多地方都還有提升的空間。”
在董兵看來,縣級市場深挖、省外市場加快啟動招商、電商渠道、宜化集團業務團隊增量都是2015年業績的增長點。
此外值得關注的是,隨著新的發展目標的提出,金沙已經展露出了外擴的野心,開始做全國化的試水。對于金沙的全國化,權圖認為有其必然性,但是金沙要有自己獨立的思考。“這種全國化應該先是有限的全國化,先選擇局部市場容量大、醬酒分為好的市場,然后省級市場再挑選1-2個地級市進行有限布局和精耕細作。”權圖認為。
金沙的外擴也確實比較謹慎。“湖北和河南很可能率先成為金沙省外的億元市場,此外江蘇、山東、廣西、廣東、福建都是金沙省外的核心市場。”董兵透露。