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    這個夏天屬于歐洲杯 那么足球與啤酒的關系是什么?(2)

    2016-06-20 08:59  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    德國戰車的崛起

    “拉恩射門!——球進了!球進了!球進了!我要瘋了……”廣播記者澤莫曼喪心病狂的嘶吼深深烙在德國人的集體記憶中。瑞士世界杯決賽,德國在伯爾尼對陣匈牙利。“弱旅”德國隊在落后的情況下,憑借頑強的毅力連進 3 球,首次奪得世界杯冠軍,創造了偉大的“伯爾尼奇跡”。

    足球不是德國人發明的,但是每次其他國家出現一批天賦異稟的球員時,都會被提及缺少了德國人的鋼鐵般的意識。僅僅這一點,所有人都不能望其項背。

    啤酒也不是德國人發明的,但到目前為止卻沒有哪一個文明能在啤酒傳統和釀造技術的作為上超越德國。德國人的下層發酵法催生出了現代化的工業啤酒。在遠離戰爭的后,不斷的完善法律法規,對釀造技術精益求精的追求,讓啤酒成為了德國的名片。

    歐洲紅魔的復興

    “這場比賽簡直是魔鬼附體!” 球王貝利無奈的搖了搖頭。這個故事發生在 1963 年 4 月 24 日,那一天比利時在主場布魯塞爾 5:1 大勝世界冠軍巴西。要知道,當時的巴西隊在一年前剛剛衛冕成功、獲得了他們歷史上的第二座世界杯冠軍。

    由此,比利時隊“紅魔”的綽號不脛而走。在 80 年代的六年中相繼創造了球隊在歐洲杯亞軍、世界杯殿軍的歷史最好成績,而終結這一切的則是一個更偉大的球王,迭戈·阿曼多·馬拉多納。進入到 21 世紀,比利時足球再次崛起,一度排名世界第一。

    1977 年出版的《World Guide To Beer》 是世界上第一本將啤酒風格分門別類書籍。作者 Michael Jackson 在書中介紹了世界各地的啤酒,也讓更多的人發現了一個未知的啤酒王國比利時。比利時這個小國家擁有的釀酒廠數量和啤酒種類令人驚異,而且眾多啤酒館里供應的啤酒品種可以多達百種,很多頭一次接觸比利時啤酒的人都會被繁多的選擇搞的不知所措。

    在 Michael Jackson 的推動之下比利時的酒廠們開始復蘇,銷聲匿跡許久的修道院啤酒成為了啤酒世界的一代“球王”,甚至一度占據各大啤酒榜單的冠軍寶座。

    關鍵詞:歐洲杯 啤酒文化  來源:imbeer愛啤酒  佚名
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