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    唯有飲者留其名 看古人如何優(yōu)雅勸酒(2)

    2017-03-17 11:08  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    帥的人就要多喝點

    “此時無一盞,爭過艷陽天?”

    唐代大詩人白居易也是極愛飲酒的,他不但自己愛飲酒,更是勸酒界的巨擘,他寫了一篇《勸酒十四首·何處難忘酒七首》,其中有一首寫到“何處難忘酒,朱門羨少年”。勸少年飲酒應(yīng)該怎么勸呢?“此時無一盞,爭過艷陽天”——你年輕時候不喝點兒,你怎么帥得過艷陽天?

    “一曲為公千歲壽”

    南宋的史浩在《清平樂·代使相勸酒》中寫了自己勸酒的路數(shù)。史浩對賓客說:“忠謀黼黻明昌,英詞錦繡肝腸”,這分明是毫不吝嗇地夸贊在座各位集“仁、義、禮、智、信”于一身。那么,帥氣的諸位,來吧!“一曲為公千歲壽”,我祝你長命千歲。

    美女勸酒,怎能不喝?

    “美人微笑轉(zhuǎn)星眸,月華羞,捧金甌”

    蘇軾也是個酒客,他在揚州時,參加了一次酒宴,主人就派出了美女勸酒,陣容很強大——美人捧著金甌勸。蘇軾是作何反應(yīng)呢?他說他當(dāng)時心情很低落,但看了美女表演的扇子舞以后,仿佛被扇子舞動的風(fēng)吹散了憂愁。估計勸的酒都喝了。

    “吳姬勸酒,唱得廉頗能飯否?”

    “吳姬勸酒”在古代勸酒行業(yè),是個非常有名的典故。從唐宋開始,到明清時期,吳地的歌姬都非常有名。上面提到的揚州,也屬于吳地。“廉頗老矣,尚能飯否”,加在勸酒詞中,大概就是在問客人“廉頗還能喝否”?“熱血依然在否”?

    飲酒,關(guān)鍵還是感情

    飲酒,最關(guān)鍵的還是要有感情,與對的人喝對的酒。

    “酒逢知己千杯少”

    “酒逢知己千杯少”,這是根據(jù)歐陽修的《春日西湖寄謝法曹韻》改編的,頗有“有緣千里來相會,無緣對面不相逢”的感覺。這句話過于經(jīng)典,因此被大家信奉并廣為流傳。

    “身無彩鳳雙飛翼,心有靈犀一點通”

    “身無彩鳳雙飛翼,心有靈犀一點通”,是一句詠嘆愛情的詩,實際上是李商隱用來勸酒的,是不是大吃一驚?“昨天夜里涼風(fēng)習(xí)習(xí),我們的酒宴就設(shè)在樓西畔桂堂東”,“隔座送鉤春酒暖,分曹射覆蠟燈紅”,這是飲酒作樂時的游戲。而“身無彩鳳雙飛翼,心有靈犀一點通”,則是李商隱形容“就是和你聊得投緣”。

    痛快最重要

    列舉了這么多古人優(yōu)雅勸酒的攻略,你是不是更多了一些了解?不論是五柳先生還是醉翁,也無論是飲中八仙還是獨酌之客,大家所說的勸,只是手段不是目的,說到底還是痛快最重要。最后,附上白居易的《不如來飲酒》七首,看看詩中是怎么勸人們飲酒的:

    《不如來飲酒七首》

    唐·白居易

    其一莫隱深山去,君應(yīng)到自嫌。齒傷朝水冷,貌苦夜霜嚴(yán)。漁去風(fēng)生浦,樵歸雪滿巖。不如來飲酒,相對醉厭厭。

    其二莫作農(nóng)夫去,君應(yīng)見自愁。迎春犁瘦地,趁晚喂羸牛。數(shù)被官加稅,稀逢歲有秋。不如來飲酒,酒伴醉悠悠。

    其三莫作商人去,恓惶君未諳。雪霜行塞北,風(fēng)水宿江南。藏鏹百千萬,沉舟十二三。不如來飲酒,仰面醉酣酣。

    其四莫事長征去,辛勤難具論。何曾畫麟閣,只是老轅門。蟣虱衣中物,刀槍面上痕。

    不如來飲酒,合眼醉昏昏。

    其五莫學(xué)長生去,仙方誤殺君。那將薤上露,擬待鶴邊云。矻矻皆燒藥,累累盡作墳。不如來飲酒,閑坐醉醺醺。

    其六莫上青云去,青云足愛憎。自賢夸智慧,相糾斗功能。魚爛緣吞餌,蛾焦為撲燈。不如來飲酒,任性醉騰騰。

    其七莫入紅塵去,令人心力勞。相爭兩蝸角,所得一牛毛。且滅嗔中火,休磨笑里刀。

    不如來飲酒,穩(wěn)臥醉陶陶。

    關(guān)鍵詞:酒生活 酒文化  來源:紹興老酒  越紹紅
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