雞尾酒是一種適合冰鎮飲用的酒。它清爽艷麗,常用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。使人看起來更加賞心悅目。但有的雞尾酒調制起來并不復雜,下面佳釀網小編給大家推薦5款溫馨雞尾酒,給自己的寒冬增添一抹溫暖吧。
一、桑格利亞汽酒(Sangria)
1. 制作材料
2瓶紅葡萄酒或干白葡萄酒;
1杯大力水手利口酒(Grand Mariner);
2個檸檬(取汁);
1片薄檸檬片;
1片薄橙片;
1夸脫蘇打水。
2. 制作方法
先將所有的材料都放在大罐中,再放入冰塊或冰鎮一晚上。帶冰品鑒,再用冰過的橙片裝飾一下。
二、赤霞珠冷飲
1. 制作材料
4盎司低溫的赤霞珠(Cabernet Sauvignon);
1 茶匙新鮮檸檬汁;
1 茶匙細砂糖;
2盎司低溫蘇打水。
2. 制作方法
把糖放入帶有檸檬汁和水的酒杯中溶解,加入碎冰塊,再倒入赤霞珠葡萄酒。輕微攪拌,再用橙片裝飾一下,即可飲用。
三、海邊夏花
1. 制作材料
2份紅酒;
3份不帶酒精的甜蘋果醋;
2. 制作方法
先把紅酒倒入酒杯中,再加入蘋果醋。
四、雪利冷飲
1. 制作材料
3盎司雪利;
1/3盎司橙皮酒;
2盎司蘇打水;
2. 制作方法
將碎冰塊倒入雪利酒中,用當季水果和稻草裝飾下。
五、紅酒冷飲
1. 制作材料
4盎司紅酒;
2盎司檸檬/酸橙蘇打水;
2盎司姜汁汽水。
2. 制作方法
將葡萄酒、檸檬/酸橙蘇打水和姜汁汽水倒入酒杯中,再填入冰塊,攪勻,用檸檬片和橙片裝飾一下。