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    5款高性價比的意大利葡萄酒

    2014-11-13 08:00  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    人生苦短,佳釀難覓,但對于普通大眾來說,更多的時候我們需要高性價比的葡萄酒。因為這樣我們才能保持經濟上寬松愉快,而不是“一夜回到解放前”。如何發現高性價比的葡萄酒?下面佳釀網小編為大家推薦幾款高性價比的意大利葡萄酒。

    1. 蒙塔希諾(Montepulciano)

    蒙塔希諾主要分布在意大利阿布魯佐(Abruzzo)東部,釀制的葡萄酒常見且價格低。在意大利餐廳,一杯蒙塔希諾葡萄酒售價通常在5美元左右,品質更好的售價9美元。對于打算花20至30美元買一瓶葡萄酒的朋友,這是個不錯的選擇。蒙塔希諾葡萄酒圓潤豐滿,酒體中等,單寧成熟怡人。

    2. 蒙塔希諾干紅葡萄酒(Rosso di Montalcino)

    除了巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、基安蒂(Chianti)之外,布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino),是意大利最受追捧的葡萄酒之一。該葡萄酒采用最優質的桑嬌維塞(Sangiovese)釀制,產量較小。值得一提的是,在蒙塔希諾,桑嬌維塞被叫做“Brunello”。19世紀中期,本地產酒者從不同種類的桑嬌維塞中,挑選出部分較優良的果實釀造出了極品的布魯奈羅葡萄酒,而這種酒在當時就具有長時間的陳年能力。這種葡萄酒在上市前需熟成48個月,人們將熟成時間縮短至12個月,釀制成蒙塔希諾干紅葡萄酒。釀制蒙塔希諾干紅葡萄酒的葡萄來自葡萄園第二次采收。該酒口感耐嚼且強勁,含黑櫻桃、黑莓和黑樹莓等黑色水果的香味,還帶有絲絲巧克力和皮革的誘人香味。

    3. 內比奧羅(Nebbiolo)

    內比奧羅釀制的巴羅洛和巴巴萊斯科是意大利最令人驚嘆的美酒之一。而在著名的巴羅洛小鎮南部有一條山脈,名叫朗格,這里出產的內比奧羅葡萄酒價格僅為巴羅洛和巴巴萊斯科的一半,但依舊充滿個性,風味十足。朗格的內比奧羅熟成期較短,一般在年輕時飲用。該酒呈誘人的寶石紅色澤,單寧強勁而不失平衡,含玫瑰花瓣和櫻桃的香味,以及一縷焦糖的味道。在熟成過程中,會逐漸發展出草本、李子干和一絲松露的味道。

    4. 法蘭娜(Falanghina)

    法蘭娜分布在意大利南部坎帕尼亞(Campania)產區。有人說,這個品種曾經被用來釀造古羅馬文學中所提及的“Falernian”葡萄酒,而“Falanghina”這個名字即來源于“Falernian”。該產區位于海岸地帶,受海風影響,出產的葡萄酒酸脆爽口,略帶清瘦,含成熟的梨和檸檬的香味。

    5. 維蒙蒂諾(Vermentino)

    維蒙蒂諾白葡萄酒產自意大利北部及撒丁島(Sardinia)。此酒呈稻草黃色,酸爽活潑,含熱帶水果的香味,口感清新。維蒙蒂諾葡萄酒非常適合與當地的美食搭配,不論是新鮮的海鮮,還是清淡的沙拉,都能在這種酒精度為12.5%左右的酒的襯托下顯得更加美味。

      關鍵詞:意大利 葡萄酒  來源:紅酒世界  佚名
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