5種常見(jiàn)“小清新”白葡萄酒

許多甜白葡萄酒中的糖分含量很高，女性生來(lái)對(duì)甜食的渴望會(huì)讓她們?cè)诓恢�不覺(jué)間多喝幾杯。而且，女性對(duì)酒精更加敏感，這也是女性更易遭受宿醉之苦的原因之一。因此不管是什么酒，適量飲用才是不變的真理。接下來(lái)，佳釀網(wǎng)小編將為各位大家介紹5種常見(jiàn)的“小清新”白葡萄酒。

1. 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒

長(zhǎng)相思是最干也最脆爽的白葡萄酒之一。它酒體清瘦，風(fēng)格清新，通常帶有青草的氣息，果香和酸度較為平衡。世界上很多地方都出產(chǎn)長(zhǎng)相思葡萄酒，主要產(chǎn)區(qū)包括法國(guó)的波爾多(Bordeaux)和盧瓦爾河谷(Loire Valley)、美國(guó)的加州和華盛頓州、新西蘭以及南非。

2. 霞多麗(Chardonnay)葡萄酒

法國(guó)勃艮第(Burgundy)是世界上最著名的霞多麗葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。勃艮第的次級(jí)產(chǎn)區(qū)夏布利(Chablis)出產(chǎn)的葡萄酒都是用單一品種的霞多麗來(lái)釀造的。夏布利的霞多麗干白葡萄酒帶有充沛的蘋(píng)果、柑橘和燧石的風(fēng)味。加州和華盛頓州等新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的霞多麗干白葡萄酒有時(shí)會(huì)使用新橡木桶進(jìn)行陳釀，因而帶有香草的風(fēng)味。

3. 慕斯卡德(Muscadet)葡萄酒

慕斯卡德葡萄酒產(chǎn)自法國(guó)的盧瓦爾河谷，酒體輕盈，口感極干，喝起來(lái)尖酸刺激，但又無(wú)比誘人。

4. 瓊瑤漿(Gewurtztraminer)葡萄酒

瓊瑤漿屬于芳香型葡萄品種，著名的瓊瑤漿葡萄酒產(chǎn)區(qū)有德國(guó)和法國(guó)阿爾薩斯。除此之外，新西蘭、俄勒岡州和加州出產(chǎn)的瓊瑤漿葡萄酒也非常不錯(cuò)。瓊瑤漿既可以釀造成干型葡萄酒，也可以釀造成甜型葡萄酒(即遲摘型瓊瑤漿葡萄酒)。德國(guó)的干型(trocken)和半干型(halbtrocken)瓊瑤漿葡萄酒都值得一試。

5. 雷司令(Riesling)葡萄酒

雷司令最適合種植在德國(guó)和阿爾薩斯這兩個(gè)氣候比較涼爽的地區(qū)，它既可以釀造成干型葡萄酒，也可以釀造成甜型葡萄酒。雷司令葡萄酒一般酸度很高，帶有礦物質(zhì)、核果和蘋(píng)果的味道。美國(guó)華盛頓州、俄勒岡州和加州出產(chǎn)干型雷司令葡萄酒。