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    寧夏葡萄酒追逐世界夢(2)

    2015-10-12 13:55  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    2011年,大移民啟動的當年,全國第一個省級葡萄產(chǎn)業(yè)規(guī)劃——《中國(寧夏)賀蘭山東麓葡萄文化長廊發(fā)展總體規(guī)劃》出臺,到2020年規(guī)劃葡萄種植面積100萬畝,形成農(nóng)民脫貧致富、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的新增長極。

    全國第一部葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護法規(guī),全國唯一一個省級葡萄酒管理機構(gòu)等在此誕生……寧夏,擰開了葡萄酒產(chǎn)業(yè)噴涌的閥門。

    一波三折,50余萬株苗木付之一炬

    選準產(chǎn)業(yè)只是第一步,寧夏自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)在思考:要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,必須招商引資培育項目,引進龍頭企業(yè),向世界唱響寧夏品牌。

    從法國引進幾十萬株葡萄苗木提供給各酒莊,定期舉行推介會,邀請外國釀酒師指導(dǎo),寧夏大學(xué)成立葡萄酒學(xué)院……目的只有一個:打造葡萄酒產(chǎn)業(yè)投資最優(yōu)的地區(qū)。

    幾年時間,世界三大葡萄酒集團之一的法國保樂力加來了,全球優(yōu)質(zhì)干邑釀造者軒尼詩來了,國內(nèi)的張裕、長城、王朝、威龍等一大批葡萄酒龍頭企業(yè)在此建起釀酒基地。去年底,寧夏已投產(chǎn)酒莊達72家,在建58家。

    當?shù)剞r(nóng)民發(fā)現(xiàn),過慣了靠天收的日子,突然多了增收的門道:自己種葡萄,有酒廠收購;外出打工,家門口就是酒莊。

    但發(fā)展并非一帆風(fēng)順。

    一個慘痛例子讓寧夏記憶猶新。去年,一家企業(yè)50余萬株葡萄苗木中有少數(shù)染上難治的病蟲害。燒了可惜,但不燒,一旦傳染,毀掉的是整個產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民脫貧的希望。最終,政府說服企業(yè)忍痛將其付之一炬。

    歷史可資殷鑒。1860年至1900年,法國有250萬公頃葡萄因病蟲害傳染而毀滅,損失達760多億歐元。

    寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局負責(zé)人說,產(chǎn)業(yè)要想走得穩(wěn)、走得遠,必須嚴格要求,高標準起步。

    產(chǎn)業(yè)扶貧,打造“造血干細胞”

    9月下旬葡萄成熟,酒莊開始了一年最忙碌的季節(jié)。采摘、除梗破碎、發(fā)酵、木桶陳釀、過濾、灌裝……

    銀川市永寧縣原隆村村民景香花也忙著四處采摘葡萄。在六盤山區(qū)住了半輩子的景香花不識字,以前很難找工作。令她意外的是,移民至永寧縣后,竟在家門口找到了工作:給一家葡萄園打工。

    和她一起移民的鄉(xiāng)親們介紹,原來的山區(qū)生活,有時連喝的水都不夠。種田只能種土豆,因為地少缺水,一年收入二三千元,很多娃娃早早地外出打工。

    而現(xiàn)在,像景香花這樣的移民,多選擇在葡萄園打工,一年收入差不多有七八千元。當?shù)卣組織村民培訓(xùn),掌握技能后,到酒莊當工人,年收入至少二三萬元。

    在寧夏,支撐農(nóng)民收入的13個特色產(chǎn)業(yè)中,葡萄產(chǎn)業(yè)躍居第一,去年綜合產(chǎn)值達65億元,比2011年增長306%。

    2011年,寧夏農(nóng)民人均純收入5410元,只有全國平均水平的77%;而去年寧夏農(nóng)民人均純收入8410元,是全國平均水平的85%。3年提高了8個百分點!

    香醉絲路,世界聆聽中國故事

    醇香的葡萄酒改變著寧夏農(nóng)民的生活,也書寫著中國葡萄酒的傳奇。

    2011年,寧夏“加貝蘭2009”紅酒參加世界著名葡萄酒大賽——英國《品醇客》雜志大賽,從挑剔的評委舌尖上捧走了波爾多風(fēng)格紅葡萄酒最高獎。

    大賽評委主席斯蒂文興奮不已:“這是中國開始進入世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)國行列的標志。”

    2013年,《世界葡萄酒地圖》將寧夏賀蘭山東麓納入世界產(chǎn)區(qū)名錄。近日結(jié)束的全球五大葡萄酒比賽之一的柏林葡萄酒大賽上,寧夏葡萄酒捧走9金,轟動業(yè)界。

    寧夏張裕、留世、西夏王等酒莊的葡萄酒成功登陸英國、瑞典、澳大利亞,外交部將國內(nèi)第一個“外交使節(jié)酒生產(chǎn)基地”授予寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司……

    短短幾年,從擺脫貧困的產(chǎn)業(yè)抉擇,到新絲綢之路的中國名片,寧夏讓葡萄酒世界嘩然。

    昔日銀川,外國人鮮見。如今前來從事葡萄酒交流的中外人士驟增,以至于銀川機場不得不開始擴建。

    美國釀酒師布蘭特在參觀后感嘆,雖然賀蘭山東麓成為世界一流產(chǎn)區(qū)還需積淀,但寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)充滿朝氣,正叩響中西方交流的大門。

    寧夏規(guī)劃,到2020年,葡萄產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)1000億元綜合產(chǎn)值,成為世界馳名的高端葡萄酒產(chǎn)區(qū)。寧夏還有一份莊嚴承諾:到2020年,盡全力解決全部貧困人口脫貧,與全國同步建成小康社會。

    巍巍賀蘭山,見證滄海桑田的又一傳奇。

    關(guān)鍵詞:寧夏 葡萄酒  來源:荊楚網(wǎng)-湖北日報  佚名
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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