漫步波爾多 感受葡萄酒的優(yōu)雅(2)

嘗試美食美酒的巧妙搭配

波爾多不但享有世界葡萄酒中心的美譽(yù)，更是一個(gè)擁有眾多美食的城市，幾乎每間餐廳都有讓你垂延的招牌菜肴，以及葡萄酒搭配，正所謂“寶劍配英雄，美酒伴美食”，波爾多葡萄酒如果沒(méi)能和各色美食在舌尖相遇，那一定是波爾多之行的一大遺憾!

一款原汁原味的海鮮小食作為開(kāi)胃菜，搭配口感清爽的波爾多白葡萄酒，讓整個(gè)人做好了迎接豐盛主菜的準(zhǔn)備;羊排、鴨肉和嫩牛肉等地道法國(guó)時(shí)令菜肴，與豐潤(rùn)濃郁的波爾多紅葡萄酒搭配，口中和諧的融合一定會(huì)讓你回味無(wú)窮;精致靈巧的法式甜品與波爾多甜白葡萄酒一同入口，柔順綿密的口感會(huì)讓你沉醉在幸福之中。加之波爾多的每間餐廳都洋溢著溫馨浪漫的情調(diào)，美妙的就餐氛圍會(huì)為你的法式大餐錦上添花。

當(dāng)然，你也可以拋開(kāi)傳統(tǒng)搭配，發(fā)揮自己的想象力，用自己喜歡的波爾多葡萄酒搭配自己鐘愛(ài)的餐食，無(wú)論中式或西式，繁復(fù)或簡(jiǎn)單，只要是讓人感覺(jué)美好的味覺(jué)體驗(yàn)，就是屬于自己的最佳餐酒搭配。

踏覽浪漫古典的城市風(fēng)光

享用完美食美酒，漫步在波爾多城區(qū)想必是最值得推薦的選擇了。波爾多是全世界第一座整體城市被列為歷史遺產(chǎn)區(qū)域的城市，面積達(dá)1,810公頃，占城市總面積的一半。走進(jìn)位于市中心的大劇院，穿梭于12根神態(tài)各異的女神像柱廊之間，感受18世紀(jì)新古典主義的風(fēng)采;繼續(xù)前行至議會(huì)廣場(chǎng)，走在碎石鋪砌的寧?kù)o道路上，目光所及之處都散發(fā)著屬于波爾多的風(fēng)情，更是現(xiàn)代與古典，自然與人文，優(yōu)雅與愜意的完美平衡。

在波爾多，所有建筑、街道、葡萄酒、美食不再是單獨(dú)存在的個(gè)體，他們的交織形成了這座城市的歷史與文化。正如波爾多葡萄酒一樣，你所體會(huì)到的不僅僅帶有當(dāng)?shù)仫L(fēng)土韻味的色澤、香氣與味道，還能夠體會(huì)到種植者和釀酒師為之所傾注的情感。如果你還沒(méi)能親歷波爾多，就開(kāi)啟一瓶波爾多葡萄酒吧，透過(guò)它的香氣感受漫步在波爾多的美妙!