瀘州老窖年底大動(dòng)作不斷。先是瀘州老窖博大酒業(yè)在12月1日發(fā)文宣布，將瀘州老窖頭曲系列產(chǎn)品價(jià)格上漲20%。爾后瀘州老窖貴賓服務(wù)有限公司在12月22日發(fā)文嚴(yán)禁專(zhuān)賣(mài)店置換抵押系列酒，緊接著在12月25日連發(fā)多個(gè)漲價(jià)通知。

嚴(yán)禁專(zhuān)賣(mài)店置換抵押系列酒

12月22日，瀘州老窖貴賓服務(wù)有限公司發(fā)文稱(chēng)，部分專(zhuān)賣(mài)店客戶(hù)將瀘州老窖系列酒置換、抵押、抵債，造成區(qū)域市場(chǎng)低價(jià)拋貨竄貨現(xiàn)象，為防止此現(xiàn)象影響區(qū)域市場(chǎng)正常的價(jià)格秩序、對(duì)全國(guó)主銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)造成沖擊，發(fā)布了《關(guān)于嚴(yán)禁將瀘州老窖系列酒用于置換、抵押、抵債的通知》，文件明確指出“嚴(yán)禁部分專(zhuān)賣(mài)店客戶(hù)將瀘州老窖系列酒用于置換、抵押、抵債，凡發(fā)生此類(lèi)現(xiàn)象按竄貨加倍處理”。

其實(shí)“以酒抵債”這種現(xiàn)象在業(yè)界是時(shí)有發(fā)生的，一些專(zhuān)賣(mài)店或者商家因?yàn)橘Y金壓力，無(wú)法給錢(qián)便用置換抵押庫(kù)存的酒。這些酒類(lèi)產(chǎn)品被置換、抵押后，有些會(huì)被低價(jià)賣(mài)出，一定程度上會(huì)擾亂市場(chǎng)價(jià)格秩序。有業(yè)內(nèi)人士表示，瀘州老窖此次嚴(yán)禁專(zhuān)賣(mài)店置換抵押系列酒，有利于管理市場(chǎng)價(jià)格、提振經(jīng)銷(xiāo)商信心，同時(shí)也是為年底銷(xiāo)售旺季和大單品戰(zhàn)略鋪路。

人事大調(diào)整 董事長(zhǎng)、總裁分權(quán)而立

瀘州老窖在今年6月份時(shí)宣布原集團(tuán)董事長(zhǎng)謝明退休，而12月25日瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司發(fā)布人事調(diào)整稱(chēng)張良接替謝明出任集團(tuán)董事長(zhǎng)、黨委書(shū)記。另外，孫躍將任集團(tuán)總裁。

據(jù)悉，張良是首屆中國(guó)釀酒大師，教授級(jí)高級(jí)工程師，獲得過(guò)多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省級(jí)科研獎(jiǎng)，發(fā)明過(guò)10多項(xiàng)專(zhuān)利，此次人事變動(dòng)前擔(dān)任瀘州老窖集團(tuán)有限公司總裁。孫躍是管理學(xué)博士、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，曾在青島啤酒任職，此次人事變動(dòng)前擔(dān)任瀘州老窖集團(tuán)副總裁。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這次人事調(diào)整，董事長(zhǎng)、總裁分別由張良、孫躍二人擔(dān)任，破除了此前兩個(gè)職位都由同一人擔(dān)任的模式，是一種規(guī)范公司治理的嘗試。白酒知名營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家鐵犁也表示，“集團(tuán)公司”和“股份公司”互相獨(dú)立，更能靈活地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，重塑市場(chǎng)地位。

接連發(fā)文 全面漲價(jià)時(shí)代來(lái)臨?

12月25日，瀘州老窖特曲酒類(lèi)銷(xiāo)售股份有限公司發(fā)布文件稱(chēng)，即日起，瀘州老窖老字號(hào)特曲上調(diào)結(jié)算價(jià)：按每500ml上調(diào)出廠價(jià)20元，250ml上調(diào)出廠價(jià)10元執(zhí)行。而另有報(bào)道瀘州老窖股份有限公司銷(xiāo)售公司也發(fā)文通知經(jīng)銷(xiāo)商：瀘州老窖百年上調(diào)出廠結(jié)算價(jià)，每500ml上調(diào)50元。這兩次發(fā)文都稱(chēng)是為了實(shí)現(xiàn)“大單品”戰(zhàn)略，進(jìn)一步穩(wěn)定價(jià)格體系。

值得注意的是，瀘州老窖博大公司旗下的多個(gè)品牌運(yùn)營(yíng)商在12月25日也發(fā)布漲價(jià)通知：

1、瀘州乾韻宏酒類(lèi)銷(xiāo)售有限公司發(fā)布通知稱(chēng)：自2015年12月26日起，對(duì)瀘州老窖頭曲紅色經(jīng)典V10鐵盒、V12兩款產(chǎn)品的購(gòu)貨價(jià)格，在2015年4月27日《通知》調(diào)價(jià)的基礎(chǔ)上再上調(diào)10%。

2、瀘州璽糧酒銷(xiāo)售有限公司稱(chēng)：從2015年12月25日起，對(duì)瀘州老窖經(jīng)典貳曲酒傳統(tǒng)釀造66、88、99三款產(chǎn)品的購(gòu)貨價(jià)格上調(diào)5%。

3、瀘州市泓韻酒類(lèi)銷(xiāo)售有限公司稱(chēng)：從2015年12月26日起，對(duì)瀘州老窖頭曲紅色經(jīng)典珍藏產(chǎn)品的購(gòu)貨價(jià)格在公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)初始價(jià)格的基礎(chǔ)上上調(diào)10%。

這三個(gè)公司都稱(chēng)漲價(jià)是為了響應(yīng)瀘州老窖博大酒類(lèi)銷(xiāo)售公司下發(fā)的通知，其通知都要求經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)下游各級(jí)分銷(xiāo)商和分銷(xiāo)渠道價(jià)格作相應(yīng)比例上調(diào)。

瀘州老窖選擇在元旦春節(jié)旺季到來(lái)之際漲價(jià)，有業(yè)內(nèi)人士對(duì)此發(fā)表評(píng)論認(rèn)為，漲價(jià)保證了經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)、提振了經(jīng)銷(xiāo)商的信心，有利于日后價(jià)格理順，同時(shí)也是為了“大單品”戰(zhàn)略的順利實(shí)行。然而也有經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)此表示擔(dān)憂(yōu)，稱(chēng)調(diào)價(jià)有點(diǎn)操之過(guò)急，應(yīng)先理順產(chǎn)品體系。事實(shí)上不止瀘州老窖一家大規(guī)模漲價(jià)，很多酒企如茅臺(tái)、五糧液、郎酒等在2016年也有漲價(jià)意向，詳見(jiàn)《茅五瀘等2016年紛紛控量提價(jià) 高端白酒有望走上復(fù)蘇之路》。

針對(duì)一線(xiàn)酒企紛紛發(fā)布漲價(jià)的消息，佳釀網(wǎng)主編文刀劉表示，白酒行業(yè)經(jīng)過(guò)三年時(shí)間的調(diào)整，一線(xiàn)白酒品牌“去庫(kù)存化”進(jìn)程已經(jīng)基本完成，再加上酒企清理產(chǎn)品體系、控制發(fā)貨量、實(shí)行大單品戰(zhàn)略等配套措施的實(shí)施，也在客觀上為酒企漲價(jià)提供了基礎(chǔ)和條件。東吳證券在今年12月份對(duì)五糧液的調(diào)研報(bào)告中稱(chēng)，五糧液社會(huì)庫(kù)存已消化到最低點(diǎn)，公司業(yè)績(jī)表現(xiàn)出較為明顯的復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。而招商證券12月21日也曾發(fā)布對(duì)瀘州老窖的調(diào)研報(bào)告稱(chēng)，瀘州老窖目前市場(chǎng)庫(kù)存消化良好，特曲有較好的品牌積淀，隨著品牌清理，逐步回歸經(jīng)典產(chǎn)品。

由于行業(yè)調(diào)整期和三公消費(fèi)的限制，白酒銷(xiāo)量大不如以前，而價(jià)格也是一降再降，令經(jīng)銷(xiāo)商苦不堪言。而現(xiàn)在，一線(xiàn)酒企宣布漲價(jià)，不僅提振了經(jīng)銷(xiāo)商信心，還為其他二三線(xiàn)酒企打開(kāi)價(jià)格空間，至少緩解了“價(jià)格下沉”帶來(lái)的壓力。

白酒價(jià)格上漲，消費(fèi)者是否買(mǎi)賬?對(duì)此佳釀網(wǎng)記者隨機(jī)采訪了一些消費(fèi)者，記者發(fā)現(xiàn)有些消費(fèi)者會(huì)有“買(mǎi)漲不買(mǎi)降”的心理，產(chǎn)品漲價(jià)在一定程度上會(huì)刺激其加速搶購(gòu);而另外一些消費(fèi)者則會(huì)認(rèn)為，漲價(jià)超出了自己的消費(fèi)水平和購(gòu)買(mǎi)能力，或許會(huì)轉(zhuǎn)向較低價(jià)位的能承受得起產(chǎn)品來(lái)消費(fèi)，所以從消費(fèi)者層面來(lái)說(shuō)，漲價(jià)對(duì)酒企銷(xiāo)量是有利也有弊的。