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    寧夏葡萄酒產業確立“小酒莊,大產區”發展模式

    2014-12-25 10:25  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    12月23日,在銀川舉辦的全區葡萄與葡萄酒產業發展工作會議上,制定了2015年銀川葡萄酒產業的整體發展方向。“小酒莊,大產區”的模式給寧夏葡萄酒產業指明了道路,全區已建成葡萄酒加工企業58家,生產能力19萬噸,形成總產值40億元以上。

    葡萄酒產業面臨“內憂外患”

    近年來,葡萄酒產業在全國多省份大力推廣,過快發展致部分地區大面積的葡萄園荒廢。甘肅張掖因葡萄酒過度種植,葡萄產能過剩質量低下,十幾年樹齡的葡萄每公斤售價才3元。與此同時,來自國外的進口原裝酒,以其低廉的價格吸引了大批入門級葡萄酒愛好者。

    自治區政府黨組副書記、賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會主席郝林海分析,寧夏得天獨厚的地理環境和自然氣候,適合酒莊生產精品酒莊酒。一些外地企業由于沒有辦法保證葡萄種植的質量,只能生產大批量的低檔酒,而國內葡萄酒的消費群體越來越成熟,人們寧可去買一瓶進口的原裝酒,也不愿意喝一瓶低檔低價的工廠酒。

    葡萄產業成我區新經濟增長極

    面對“內憂外患”,寧夏開始選擇做“精品酒”。賀蘭山東麓土壤、光照、降雨、氣候、可控水條件在全世界都不多見,堪稱中國的“波爾多”。賀蘭山東麓產區也正是按照法國波爾多產區規劃,今后將形成由小酒莊組成的大型精品葡萄酒產區,成為寧夏的又一張名片。

    郝林海認為,用綠色產業代替高耗能產業,是我區經濟可持續發展的又一經濟增長點。初步統計,近年來,賀蘭山東麓葡萄酒先后在國際國內葡萄酒大賽上獲得100多個獎項,西夏王、類人首、加貝蘭、巴格斯、立蘭、銀色高地等一批自主品牌企業迅速崛起。

    寧夏葡萄酒也有投資價值

    12月19日,寧夏兩款葡萄酒經過專家隊伍嚴格評審,與小拉菲等世界名酒一起在渤海國際葡萄酒交易中心上市,成為在該交易中心上市的唯一國產葡萄酒。

    寧夏出產的葡萄酒在渤海國際葡萄酒交易所上市交易,這標志著我區葡萄酒銷售模式已從傳統交易方式走向期貨電子盤交易方式,葡萄酒正式成為投資品。渤海國際葡萄酒交易所是繼倫敦、紐約國際葡萄酒交易所之后的世界第三家葡萄酒交易所,是面向國內外所有葡萄酒產品的國家級專業化葡萄酒現貨交易平臺。葡萄酒也由原來的舶來品、消費品,變成了具有投資理財價值的儲蓄型產品。

    “世界提到葡萄酒除了想到法國波爾多、勃艮第,還一定會提到寧夏的賀蘭山東麓,這張名片預示著賀蘭山葡萄酒得到了全世界的認可。”葡萄酒專家李華教授說。經過一年多的嚴格考證,外交部北京外交人員服務局把國內第一個“外交使節酒生產基地”的牌子掛在了寧夏西夏王葡萄酒業有限公司。

      關鍵詞:葡萄酒 寧夏  來源:銀川晚報  李鯤鵬
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