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    白酒消費面臨嚴重年齡結構問題:酒企加碼商務市場

    2017-12-14 09:43  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    那邊廂,禁酒令和消費升級令白酒營銷格局已由渠道驅動變為大眾消費驅動;這邊廂,80后90后躋身成為商務場合的主力人群的同時,國內白酒消費依舊面臨嚴重的年齡結構問題。受上述兩個層面因素的推動,國內酒企對青年商務用酒市場的重視程度已在加碼。

    以瀘州老窖為例,其2017年就已在全力打造精品頭曲這一“超級大單品”。而這還不包括其他酒類巨頭對青年商務用酒市場的相關布局。酒類流通行業相關專家分析認為,在未來10年,80后90后中的商務人士群體將成為白酒消費新的“黃金一代”。

    “精品頭曲”如何提前占位青年商務用酒?

    瀘州老窖頭曲品牌有“三杰”:聚焦以餐飲、商務為核心的青年商務酒———瀘州老窖精品頭曲;開拓以宴席市場為中心的優選喜酒———瀘州老窖六年窖頭曲;傳承以經典、品質為理念的大眾好酒———瀘州老窖老頭曲。

    今年瀘州老窖旗下博大酒業為了精準布局80后90后中的商務人士群體,年初就已精準鎖定目標市場的核心價格帶,搶占青年商務宴請市場先機,使之成為目標客戶消費首選。例如,博大酒業重點推廣的80-150元/瓶的瀘州老窖精品頭曲D系列,就將其中的D 9作為全國性重點推廣的一款青年商務用酒,并積極響應國家對青年創業者的支持,關懷創業青年。例如,在眾多節假日及熱點時節,通過開展線上營銷活動,“喝D 9聊聊創業過程中最難忘的事兒”等項目增加與80后90后中的商務人士群體的互動。

    其次,在市場策略上,在瀘州老窖看來,還需要打破固化思維,開啟多元化模式。精品頭曲鎖定商務宴請為主要餐飲渠道,秉持“先餐飲,后流通”的市場杠桿原則,以超級終端+地級配送平臺模式與客戶深度合作。

    另外,針對青年商務人士,開展各維度圈子營銷也不可或缺。據瀘州老窖上述相關人士透露,為了加快對80后90后中的商務人士群體的圈子營銷,博大酒業已在以“品鑒”活動、創業沙龍、行業峰會、行業協會、車友會等形式作為切入口,力求實現最大范圍的品牌影響力輸出。

    白酒消費“黃金一代”含金量幾何?

    其實不止瀘州老窖一家,經過深入的市場調查和分析后,國內很多白酒企業瞄準了未來的消費主角———80、90后的青年商務消費群體。那么,這一目標消費群體究竟潛力幾何?

    2015年3月,政府工作報告中指出,推動大眾創業、萬眾創新,鼓勵和支持青年人創業。在這種背景下,涌入創業浪潮中的大多正是社會發展最活躍的80、90后群體。

    據業內專家介紹,80、90后對白酒的需求體現在兩個方面:商務宴請和送禮;商務宴請一般選擇價格100- 200元左右的白酒,送禮會選擇價格在200- 300元的主流品牌名酒。這個價格帶的白酒,市場需求旺盛,具有品牌高頻需求并持續消費的主要特征。

    而相關數據顯示,1986-1995年出生的人數為2 .27億,占全國人口的16.6%,正以每年2000萬人以上的速度更迭并崛起,而成為白酒市場消費能力最強、數群龐大的中堅大眾實力消費群體,且中國新一代的中等收入家庭也將從中誕生。

      關鍵詞:消費升級 產業升級  來源:南方都市報  
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