FranceAgriMer(法國農業、漁業與食品管理局)日前在廣州舉辦了一場“法式酒館”體驗活動，地點設在鬧中取靜、綠蔭掩映的Wilber’s西餐廳，由6款不同產區、不同類型、不同等級的法國葡萄酒搭配地道的法式家常菜。資深葡萄酒講師蔡穎姬小姐帶領大家游走于法國各大產區千變萬化的風土，在悠閑隨意的“法式酒館”風情中分享法國葡萄酒帶來的簡單快樂。
“法式酒館”概念起源于巴黎，由公寓地下室的廚房逐漸演變為親民的小酒館(Bistro)，風格家常，味道新鮮，氣氛輕松，是極接地氣的法式街頭風情的象征。海明威的小說，雷諾阿的油畫，都有對“法式酒館”的生動描繪。
據介紹，FranceAgriMer的2015～2016年度推廣計劃以“感受法國浪漫，盡享美酒醇香”為主題，繼在廣州舉辦“法式酒館”體驗活動之后，還將于明年1月在北京舉辦“法式家宴”、明年4月在上海舉辦“法式露臺”下午茶等體驗活動，以多種形式向中國消費者展現豐富多彩的法國葡萄酒文化，包括法國10大經典葡萄酒法定產區(阿爾薩斯、博若萊、波爾多、勃艮第、香檳、朗格多克-露喜龍、普羅旺斯、西南、盧瓦爾河谷、羅訥河谷)，以及法國葡萄酒分級體系中的重要組成部分IGP(擁有受保護地理標志的法國葡萄酒)和VDF(具有法國國家產地標識的葡萄酒)。
FranceAgriMer屬于法國政府機構，主要職能是實施相關市場調控政策，研究相關行業發展戰略，推動法國農業、漁業與食品行業在國內外蓬勃發展。FranceAgriMer最新統計顯示，中國內地及香港目前已成為法國農產品的第八大消費市場，同時也是法國葡萄酒和烈酒的第三大消費市場。
