名酒齊聚 交流互鑒—首屆「IFAAC世界名酒年度大賽」即將開賽

美酒，是人類文明發(fā)展的見證;

名酒，是全球生活愉悅的催化。

當(dāng)前，中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)復(fù)蘇，全球化交流逐步加強(qiáng)。作為世界第二大經(jīng)濟(jì)體，中國其超大規(guī)模市場和深度整合供應(yīng)鏈等基本面優(yōu)勢，持續(xù)吸引了來自全球市場的關(guān)注與重視。與此同時(shí)，恰逢“一帶一路”倡議提出十周年，中國名酒國際化進(jìn)程集體增速提質(zhì)，品牌“走出去”勢頭強(qiáng)勁，“國際化”戰(zhàn)略加強(qiáng)。

值此全球新勢，為更好地加強(qiáng)世界名酒國際化交流;探討全球名酒發(fā)展方向;提升中國名酒國際知名度與美譽(yù)度;為當(dāng)代美好生活甄選品質(zhì)美酒;助力全球酒業(yè)消費(fèi)增長、繁榮共生，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國國際名酒博覽會(huì)組委會(huì)承辦的首屆“IFAAC 2023世界名酒年度大賽”將于12月17日到18日期間拉開大賽帷幕。

原創(chuàng)大賽標(biāo)識(shí)，「香」聚世界名酒

世界名酒

傍江河而生，因文明而起

水乃酒之魂，亦為酒之根

世界名酒年度大賽，英文全稱：International Famous Alcoholic Drinks Annual Competition，原創(chuàng)視覺標(biāo)識(shí)。以大賽英文縮寫：IFAAC為設(shè)計(jì)主體，將代表世界名酒“品質(zhì)之魂、文化之根”的兩滴「水」元素融入大賽logo，彰顯名酒本質(zhì);并將「酒杯」形狀加入賽事首字母「C」中，喻指“邀世界舉杯，達(dá)交流互鑒”的辦賽宗旨，此外酒具作為品飲美酒的重要介質(zhì)，是感官品評(píng)工作的代表符號(hào)，更是民眾碰杯歡慶的幸福時(shí)光。

聚焦烈酒品類，細(xì)分評(píng)選維度

首屆“IFAAC 2023世界名酒年度大賽”聚焦全球烈酒，規(guī)模大、號(hào)召強(qiáng)，面向威士忌、白蘭地、露酒(白酒酒基)、白酒等四大品類世界名酒進(jìn)行申報(bào)、評(píng)選工作，全球名酒參賽樣品數(shù)較多，輻射全球酒業(yè)范圍較廣，是一項(xiàng)連年可持續(xù)性辦賽的國際化重大賽事。

大賽創(chuàng)新性為各品類參賽酒品細(xì)分評(píng)選價(jià)格帶，采用同一品類、同一價(jià)格段同組競賽原則，以此保證評(píng)選結(jié)果的科學(xué)性與客觀性。與此同時(shí)，鼓勵(lì)更為多元的名酒參與其中，為當(dāng)代大眾評(píng)選出更多樣化產(chǎn)品，滿足生活中多種期待。

匯集中堅(jiān)力量，確保大賽公平

據(jù)悉，首屆IFAAC世界名酒年度大賽匯聚四大品類行業(yè)頂尖力量，集結(jié)資深專家成員組建了本次大賽國際化評(píng)審組織機(jī)構(gòu)，團(tuán)體人數(shù)超50人，評(píng)選賽制分初評(píng)、復(fù)評(píng)兩輪，只為以專業(yè)品評(píng)、感官享受，為當(dāng)代美好生活甄選高品質(zhì)相伴美酒。相信在眾多專家力量的加持下，首屆IFAAC定將遵守客觀準(zhǔn)則，恪守公平底線，評(píng)選出各烈酒品類中最具代表性的優(yōu)秀酒品。

IFAAC世界名酒年度大賽沿“大格局、高起點(diǎn)、國際化、廣泛參與”的辦賽思路，勢以中國標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系，建立基于中國消費(fèi)者認(rèn)知及喜好的“中國表達(dá)”，以此持續(xù)影響國際烈酒通用標(biāo)準(zhǔn)制定方向。并將借由大賽世界美酒交流互鑒的契機(jī)，幫助中國名酒探尋世界美酒品飲趨勢，助力中國名酒融入國際市場，參與國際競爭。