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潭酒真年份破冰白酒寒季市場:逆市上揚還需返璞歸真

2014-12-11 14:51  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

自白酒行業(yè)調(diào)整伊始,高端白酒受阻,尋找新的產(chǎn)品形式與營銷突破口成為各大白酒廠家的突圍方針。從重視小酒到降價促銷,在如今的市場氛圍中已經(jīng)到了行將舊木的境地。隨著第三季度報告的出爐,越來越多的廠家開始自審與思考,沒有了政府支持白酒暖市何時才能歸來?

10月糖酒會上,潭酒真年份橫空出世,引人注目;11月,潭酒真年份線上線下同時銷售,線上開售后遭到網(wǎng)友瘋搶1小時銷售10000瓶!線下同期的品酒會單場訂購達(dá)到25000件!隨后潭酒真年份乘勝追擊,為回饋廣大消費者,在微博、微信平臺也同時舉行免費品嘗、滿額贈酒、滿額減免等優(yōu)惠活動,又引起了一輪新的搶購熱潮!這一舉動讓行業(yè)人士震驚,在如今的市場環(huán)境下不禁讓人思考。逆勢上揚需要的是回歸產(chǎn)品、回歸渠道、回饋消費者,“返璞歸真”才是大勢下的必然之勢!

年份潭酒

回歸產(chǎn)品

真年份 雙標(biāo)注 雙保險

面對如今的酒行業(yè)亂象,特別是年份酒“年份造假”、“年份混搭”等種種行業(yè)亂象尤為嚴(yán)重,過去忽視消費者需求的做酒觀念急需改變,與以往行業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)年份酒概念眾說紛紜,對于“年份”的界定也有所不同,此次年份潭酒,首開先河,首次明確指出其醬香真年份的“年份”定義:

其一,采用“釀造年份+灌裝年份”雙標(biāo)注 重新定義“年份”, 保證每一瓶年份潭酒出廠前年份足3年,方便消費者查詢和計算。

其二,年份潭酒區(qū)別于傳統(tǒng)的年份混勾,首家采用100%同年份原酒勾調(diào),只取同年份的1-7次輪次原酒盤勾而成,勾調(diào)過程中不添加任何其他年份的酒及任何其他物質(zhì)。

其三,年份潭酒堅持“同一批次年份酒,源自同一千噸級儲酒罐,一次性灌裝”,每一批次年份潭酒,都在標(biāo)注“灌裝年份”當(dāng)年1個月內(nèi)一次性灌裝完畢,杜絕跨年灌裝,保證同一批次年份潭酒品質(zhì)、口感一致。

其四,引入第三方公證,權(quán)威見證潭酒真年份,為了提高潭酒真年份的真實性,讓消費者放心消費,仙潭集團(tuán)按照國際慣例,引入第三方公證,由成都公證處對潭酒真年份的整個投糧、釀造、儲藏、包裝全程公證,質(zhì)量由陽光保險鼎力承保。

這讓潭酒真年份的生產(chǎn)與銷售不僅僅是廠家單方面的行為,而是成為了公之于眾的集體行為。潭酒首推的四大年份酒定義一出,立刻在行業(yè)引起一片嘩然,消費者叫好連連, 中食協(xié)秘書長馬勇盛贊仙潭集團(tuán)的年份酒創(chuàng)新,認(rèn)為潭酒首倡“真年份”標(biāo)準(zhǔn)是件好事:“潭酒做這件事很讓人激動,這是為行業(yè)做貢獻(xiàn)!這一系列圍繞創(chuàng)新年份酒的工作堪稱行業(yè)首創(chuàng)!”我們有理由相信,潭酒真年份對產(chǎn)品的苛求與回歸不僅能夠帶動全國酒業(yè)對產(chǎn)品的自持與自審,還能提高中國酒業(yè)的國際競爭力。

回歸渠道

縮短中間環(huán)節(jié) 多渠道蓄力助航

在白酒界的黃金年代里,公務(wù)消費催生了很多價格虛高、年份酒混亂的現(xiàn)象。在“團(tuán)購”占據(jù)了大部分銷售業(yè)績,固然導(dǎo)致銷售渠道距離消費者越發(fā)遙遠(yuǎn)。潭酒此次通過真年份的發(fā)售實現(xiàn)首次線上線下限時限量限價的銷售政策。以最大程度縮短廠家與消費者之間的距離。

11月 “年份潭酒2011”正式登陸酒仙網(wǎng)面向全球發(fā)售,考慮到消費者購買習(xí)慣并同時在淘寶天貓、京東等電商網(wǎng)站開售。從酒仙網(wǎng)內(nèi)部信息顯示,年份潭酒發(fā)售當(dāng)日才啟動兩個小時,銷量就高達(dá)10000瓶,增速之快令人驚嘆!仙潭集團(tuán)同時也啟動線下銷售,11月20日在成都舉辦的年份潭酒酒會上,現(xiàn)場訂購高達(dá)25000件,訂購金額直逼1000萬!11月可謂是在整個白酒業(yè)刮起了一股潭酒風(fēng),整個酒業(yè)都為之振奮!年份潭酒能如此火爆登場俏走市場,自然和它的限時限量限價發(fā)售分不開,年份潭酒發(fā)售時間為11月19日至12月22日,僅33天,限量133萬瓶,發(fā)售期優(yōu)惠價格為133元/瓶,真可謂機(jī)不可失,時不再來。進(jìn)行限價銷售自然是為了送實惠給消費者,同時也是為企業(yè)做品牌,讓更多消費者嘗到年份潭酒的品質(zhì)并不是吹出來的,是實實在在的。

當(dāng)然在如今的市場發(fā)展的大環(huán)境下,僅靠銷售平臺是不夠了,需要品牌與消費者形成直面的、一對一的、深度的溝通。為此潭酒微博、微信、博客等官方賬號的建立為此次潭酒真年份發(fā)售前后做足了鋪墊和承接。潭酒微信公眾訂閱號“潭酒原漿”自對外推廣以來,微友激增超過2000人。此賬號主要用于及時向各地潭酒經(jīng)銷商或廣大關(guān)注潭酒微信號的消費者,發(fā)布各類活動信息,增強(qiáng)活動推廣的及時性與直達(dá)性,讓活動推廣形成有效的點面結(jié)合。 “潭酒醬香白酒”,主要用于潭酒企業(yè)文化、產(chǎn)品信息、生產(chǎn)工藝的展示,以及手機(jī)終端銷售;另外官方微博也每天向各個階層的消費者發(fā)布酒業(yè)新聞、白酒文化、哲理故事、詩詞歌賦等綜合性文化信息。并在每個節(jié)日或銷售活動做推廣,同時輻射線上線下。不管消費者從哪個渠道進(jìn)入都可以第一時間掌握潭酒的最新信息與優(yōu)惠活動通知!潭酒博客作為潭酒大量信息的統(tǒng)一官方出口,如有需要詳細(xì)了解潭酒真年份的發(fā)展與成長歷史,除了瀏覽官網(wǎng)外,在這個平臺上也可以得到信息的補充。

線上線下各種渠道各司其職,互為補充,為潭酒傳播、互動、蓄力、發(fā)展搭建了堅實的基礎(chǔ)和發(fā)展續(xù)航!

回饋消費者

首開先河加價回購 最大利潤回報消費者

“此款年份潭酒年內(nèi)限時、限量發(fā)售期內(nèi)售價133元/瓶,之所以按照這樣一個親民的價格發(fā)售,正是出于潭酒率先提出的走“醬酒大眾化”路線的考慮,在這樣一個品牌定位下,我們要讓消費者得到實實在在的實惠。我們以科技創(chuàng)新降低成本,在毛利加價上加以控制,更在流通環(huán)節(jié)上縮短距離,讓消費者真正得到實惠。”潭酒集團(tuán)董事長方久倫說道。除此之外,所有年份潭酒產(chǎn)品,買家購買滿一年后,還可選擇由廠方加價12%回購。“對經(jīng)銷商來說,即使沒賣出去也不會吃虧;對消費者來說,可以放心消費,就是買來沒喝都要賺錢。” “為行業(yè)樹標(biāo)準(zhǔn),為企業(yè)立信譽,為消費者提供真正的年份酒。這就是我們的核心,這次創(chuàng)新的目的!”

此次潭酒真年份的推出可謂是冒天下之大不韙,將最樸質(zhì)醇真的產(chǎn)品、最便捷的購買渠道、最實惠的購買價格、最放心的消費回購風(fēng)險給大家。潭酒真年份的“返璞歸真”換來的是行業(yè)專家的肯定與消費者的狂熱搶購,這一切比想像中還要走俏,潭酒的品牌知名度與美譽度也飛速提升。

    關(guān)鍵詞:潭酒 年份酒 消費者  來源:佳釀網(wǎng)  佚名
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