在消費升級的推動下，白酒的復蘇勢頭向全行業延伸，以茅五瀘為代表的高端，以水井、沱牌、汾酒、酒鬼等為代表的推進品牌全國化的次高端，以及由古井、口子和今世緣所代表的地產龍頭，上半年均有超預期的業績表現。
隨著2017年的結束，2018年春節即將到來，白酒行業將再次熱銷。據前瞻數據庫顯示，近幾年中國白酒產量基本保持著穩定增長的態勢。2016年中國白酒(折65度,商品量)產量為1358.4千萬升，同比增長3.2%。截止2017年10月，白酒產量已經突破1000萬千升，達到1048.6萬千升，同比增長5.6%。
年底將近，白酒生產企業等來了久違的漲價潮，如果說上半年洋河、古井的漲價更多地還帶有試水的性質，五糧液的漲價也包含穩定市場的用意，那么年末諸多品牌的提價，則是在切身體會到行業回暖后做出的順應行業趨勢的應對舉措，在經歷了2012年來歷時數年的行業調整期之后，酒企也亟需這樣一個行業機會來釋放自身被長時間壓制的提價訴求。
據悉，11月30日，“普五”市場零售價將從969元上調至1099元，五糧液1618零售價將調至1199元，已逼近歷史最高價。此次調價已是五糧液今年第三次上調終端價格。同時，洋河夢之藍系列也將迎來漲價。自12月1日起，夢之藍M3、M6終端價每箱(一箱4瓶)將分別上調約120元、150元。
隨著未來消費需求的改善和升級，我國高端及次高端白酒的銷量占比有望大幅增加，低端酒銷費被次高端和高端白酒擠壓。數據顯示，目前我國人均烈酒消費量為4.34升，超過世界約3升的平均水平。我國白酒消費中，600元/升以上的高端白酒占1.6%(限制三公消費之前為2.1%)，200-600元/升的白酒銷量占2.4%(限制三公消費之前為3.1%)，即200元/升以上白酒消費量占4%的份額。高端伏特加酒在德國和法國的占比分別為12.5%和9.4%，高端酒消費占比遠遠超過我國，所以我國高端酒消費未來還有很大提升空間。
