自2014年茅臺上市馬年生肖酒以后，生肖酒市場一年比一年火爆，引來一眾酒企“掘金”。在小豬佩奇等IP形象帶動下，豬年生肖酒更是炙手可熱。11月19日，背靠中糧集團的酒鬼酒(000799)股份有限公司(以下簡稱酒鬼酒)宣布推出內參生肖酒(豬年)。酒鬼酒豬年生肖酒姍姍來遲，其潛力會有多大，目前市場上的生肖酒市場現狀如何?

酒鬼酒推內參生肖酒

在經過了一波預熱之后，11月19日，酒鬼酒宣布推出首款生肖酒——內參己亥豬年生肖酒，定價為1999元/瓶。此外，為了內參生肖酒稀缺性的價值保障，酒鬼酒宣布，此款生肖酒產品今年限量生產1萬箱、銷售限量6000箱、發展客戶數量不超過60家。

據介紹，酒鬼酒此次上市的豬年生肖酒是酒鬼酒旗下的內參品牌。酒鬼酒內參酒銷售公司(以下簡稱內參公司)于去年年底成立，定位為高端白酒品牌的打造者。自成立以來，內參公司先后推出了“70周年紀念酒”“內參大師酒”等高端白酒產品，如今推出的內參生肖酒是其在高端白酒市場的又一力作。內參公司總經理王哲表示，內參公司要立志將內參酒打造成我國高端文化白酒第一品牌。

對于酒鬼酒此時推出生肖酒的原因，白酒行業專家劉曉威對中國商報記者表示，酒鬼酒瞄準的是春節期間的收藏酒與禮品酒市場。實際上，每年的春節都是以白酒收藏愛好者為目標消費群體的收藏酒銷售旺季，而生肖酒正是收藏酒的一種。

生肖酒市場火爆

業內人士分析，在大眾消費水平不斷升級的背景下，人們對于高端市場產品的需求有增無減，同時也對消費品類的獨特性有著更多的追求。生肖酒作為白酒行業獨特的品類，正在受到越來越多的關注，成為市場炙手可熱的單品。

實際上，自2014年茅臺推出馬年生肖酒之后，生肖酒市場一年比一年火爆，引來一眾酒企前來“掘金”。2015年，洋河推出羊年生肖酒“大吉羊”;2017年9月，五糧液(000858)推出了“五糧液.丁酉雞年紀念酒”;2017年11月，瀘州老窖(000568)推出“2018農歷戊戌年金狗佑財酒”。可見，幾大白酒巨頭都已在生肖酒市場上占位。

豬年生肖酒市場更是吸引了一眾酒企。據介紹，去年7月，水井坊(600779)上市了水井坊晶豬賀歲酒;同年秋季，在糖酒會期間，郎酒發布三款己亥豬年紀念酒;11月，瀘州老窖通過其官方微信推出“瀘州老窖2019農歷己亥年.新春禮酒”;同年11月，五糧液出品的囍系列生肖酒面市。

中國商報記者在京東平臺搜索“豬年生肖酒”發現，各大酒廠的豬年生肖酒產品讓人眼花繚亂，茅臺王子酒、郎酒紅花郎、郎酒青花郎、洋河夢之藍、習酒、賴茅等品牌都有豬年生肖酒，價格從每瓶幾百元到每瓶兩三千元不等。

對此，劉曉威對中國商報記者表示，白酒除了具有功能屬性(飲用)、社交屬性(招待與聚飲)之外，還具有收藏價值，而生肖酒就抓住了白酒的收藏屬性。實際上，生肖酒是收藏酒品類中的典型產品。目前，各大品牌廠商都很看重生肖酒，原因是其能實現酒廠對核心目標客戶的深度鎖定與再次挖掘。未來，隨著消費升級等因素的影響，白酒愛好者、收藏者群體會不斷擴大，生肖酒的市場容量也會不斷增長。

內參生肖酒能否站穩腳跟

身處競爭激烈的生肖酒市場，酒鬼酒的內參生肖酒能否站穩腳跟呢?對此，劉曉威表示，酒鬼酒的豬年生肖酒在其潛在的目標客戶群體中具有一定優勢的。一是內參酒的產品定位、產品價值已經被其核心用戶群體所接受;二是生肖酒1999元/瓶的定價也能夠被目標群體所接受;三是內參生肖酒具有良好的品牌與企業背書。酒鬼酒品牌、中糧央企背景，加上收藏協會等機構背書，一定程度上能夠增加內參生肖酒的收藏價值。

通過對白酒行業前三季度的數據進行分析，海通證券食品飲料行業首席分析師聞宏偉表示，白酒量縮價漲將是長期規律。酒鬼酒股價今年上漲135%，在117家A+H股上市公司中排名第五，酒鬼酒良好的投資表現可見其背后較好的品牌背書。

不過，目前火熱的生肖酒市場也面臨瓶頸。劉曉威對中國商報記者坦言，目前，多數品牌的生肖酒只是產品銷售的“噱頭”，其最為核心的收藏價值體系并未建立起來。未來，如何體現白酒的收藏價值是生肖酒市場需要解決的主要問題。