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    CQC:采用軟木塞封瓶的優質葡萄酒銷售增長率為29%

    2014-11-21 13:06  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    根據最近加利福尼亞州軟木塞質量委員會(Cork Quality Council,簡稱CQC)公布,美國葡萄酒生產商和葡萄酒消費者都偏愛天然軟木塞封瓶的葡萄酒。CQC表示,據統計,采用天然軟木塞封瓶的頂級葡萄酒品牌數量在增長,尤其是那些選用橡木塞的葡萄酒品牌,其銷售額大都可以保持穩定增長。

    調查顯示,采用軟木塞封瓶的優質葡萄酒的銷售增長率為29%,而采用人造瓶塞或螺旋蓋封瓶的優質葡萄酒銷售增長率則僅為9%。此次調查統計了2009年12月至2014年9月間的優質葡萄酒銷售數據,統計對象是容量為750毫升、價格高于6美元的葡萄酒。此外,數據顯示,同一品牌的葡萄酒中,軟木塞封瓶的葡萄酒銷售增長率為6%,而其他替代品封瓶的葡萄酒銷售增長率僅為1%。

    CQC調查的結果顯示,軟木塞封瓶的葡萄酒平均價格為11.51美元,而其他替代品封瓶的葡萄酒平均價格僅為9.40美元,比軟木塞封瓶的葡萄酒便宜了22%。除了價格上的差距外,調查結果顯示美國消費者更傾向于購買10至15美元之間的軟木塞封瓶葡萄酒。

    CQC的網站表示,天然軟木塞封瓶的葡萄酒,在陳年的過程中,透過軟木塞可以自由地進行“呼吸”,單寧也因此變得更加柔順,葡萄酒的口感也更加豐富,這是人們選擇軟木塞封瓶的主要原因。

      關鍵詞:葡萄酒 軟木塞  來源:紅酒世界網  佚名
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