一斛醉美云酒，禮敬大美祖國(guó)。11月17日-18日，品斛堂第四屆封藏大典暨品斛之夜群星晚會(huì)在保山龍陵盛大啟幕。來(lái)自行業(yè)內(nèi)外、社會(huì)各界萬(wàn)名嘉賓齊聚龍陵，共同見證了這一神圣時(shí)刻。

為期兩天的活動(dòng)，充分體現(xiàn)了品斛堂作為“滇派白酒典范“酒企的格局與擔(dān)當(dāng)。“品斛堂之夜群星晚會(huì)”上，品斛堂用歌聲贊美祖國(guó)，用捐資助教助力龍陵精準(zhǔn)扶貧、助力當(dāng)?shù)厣鐣?huì)發(fā)展;封藏大典與新米初釀儀式上，品斛堂用五個(gè)篇章充分表達(dá)了滇派白酒應(yīng)該充分利用生態(tài)云南的先天優(yōu)勢(shì)，把云南的生態(tài)與云酒文化結(jié)合，用地域特色+現(xiàn)代科技釀酒作為競(jìng)爭(zhēng)力，以此塑造別具一格的云酒風(fēng)范。

贊美我的祖國(guó)，助力龍陵精準(zhǔn)扶貧

品斛堂之夜群星晚會(huì)

由云南品斛堂酒業(yè)主辦的“品斛堂之夜群星晚會(huì)”于11月17日晚上率先舉行。本次群星演唱會(huì)邀請(qǐng)了韓磊、段林希、黃英、姚大、徐譽(yù)滕，雷雨震撼開唱。

演唱會(huì)現(xiàn)場(chǎng)爆滿

韓磊在“品斛堂之夜”群星晚會(huì)上傾情獻(xiàn)唱

正值新中國(guó)70周年盛世華誕，品斛堂用歌聲來(lái)贊美祖國(guó);同時(shí)，作為龍陵本土企業(yè)，品斛堂積極響應(yīng)國(guó)家政策，深度參與當(dāng)?shù)氐木珳?zhǔn)扶貧工作和社會(huì)公益事業(yè)。7年來(lái)，品斛堂累計(jì)參與捐贈(zèng)4所希望小學(xué)，支持困難學(xué)生就學(xué)，帶動(dòng)部分建檔立卡貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)，助力當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。“品斛堂之夜”群星晚會(huì)上，還設(shè)立了專項(xiàng)教育獎(jiǎng)勵(lì)基金，并將連續(xù)幾年注資，用于龍陵教育事業(yè)的持續(xù)建設(shè)，助力當(dāng)?shù)亟逃�事業(yè)的蓬勃發(fā)展。

本次“品斛堂群星晚會(huì)”上，還頒發(fā)了通過(guò)網(wǎng)絡(luò)征集評(píng)選出的三位“醉美云南人”公益大使。以美為向?qū)В�以�?ài)為初衷，以追求美好的生活，這就是“醉美云南人”。

祭山儀式新米初釀

滇酒一脈的傳承與發(fā)揚(yáng)

云南山川縱橫，垂直立體氣候明顯，造就了云南得天獨(dú)厚的生物多樣性，這也是滇派白酒得天獨(dú)厚的大生態(tài)優(yōu)勢(shì)。品斛堂的發(fā)展離不開山的哺育，釀酒原糧、水源、石斛皆是生長(zhǎng)在高黎貢山之上，可以說(shuō)是高黎貢山養(yǎng)育了品斛堂，品斛堂的發(fā)展離不開高黎貢山的護(hù)佑。此次祭山儀式彰顯了品斛堂人感恩天地、以德敬山的心意。

不同于大多數(shù)酒企，品斛堂酒業(yè)依托先天自然條件優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新、創(chuàng)造云南首個(gè)生態(tài)林藏酒海。品斛堂生態(tài)林藏酒海海拔1929米，森林覆蓋率高達(dá)85%，負(fù)氧離子濃度達(dá)100萬(wàn)個(gè)/cm³，含氧量是城市的5000倍;年降雨量約2300毫米，年平均氣溫16-18℃，是絕佳的儲(chǔ)酒圣地。

又是一年豐收季，又是一年開釀時(shí)!秋天是豐收的季節(jié)，也是釀酒的好時(shí)節(jié)。秋天釀的酒不僅品質(zhì)醇美，更寓意美好祝福。品斛堂遵循自然法則，以新米釀新酒，成就獨(dú)具滇派白酒特色的“新米初釀節(jié)”。

投釀現(xiàn)場(chǎng)，眾嘉賓在主禮副禮的帶領(lǐng)下，共同投下代表著豐收與祝福的新米，共同開啟品斛堂酒業(yè)新的釀造周期。

四大核心優(yōu)勢(shì)塑造滇酒之范

云貴川依依毗鄰，釀酒環(huán)境相差無(wú)幾，但云南卻沒(méi)有一個(gè)在全國(guó)叫得響的強(qiáng)勢(shì)品牌，沒(méi)有一個(gè)能夠代表區(qū)域的標(biāo)桿產(chǎn)品，本土酒企“小雜散亂”一直是制約滇派白酒發(fā)展的關(guān)鍵因素。

目前，云南酒企只有依托云南高原得天獨(dú)厚的生態(tài)地理環(huán)境條件、獨(dú)特加工工藝、民族文化特色、區(qū)位優(yōu)勢(shì)等，在政府的引導(dǎo)和政策支持下，扶持重點(diǎn)企業(yè)，招商引資，以產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展思路為指導(dǎo)，創(chuàng)新生產(chǎn)、市場(chǎng)和消費(fèi)模式，挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特色潛力，圍繞“特”字下功夫，彰顯特色，提高特色附加值，打造特色品牌，開拓市場(chǎng)，依托電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)，補(bǔ)足線上交易短板;并立足云南，面向國(guó)內(nèi)和東南亞，才能做大做強(qiáng)滇派白酒產(chǎn)業(yè)。

品斛堂酒業(yè)作為新崛起的滇派酒企，一直致力于打破云南僅有“云煙、云藥、云茶”無(wú)好酒的現(xiàn)狀，努力打造“滇派白酒典范”。好山好水出好酒，云南生態(tài)好、環(huán)境優(yōu)，這也決定了“滇派白酒”更應(yīng)該是環(huán)境優(yōu)良、原料生態(tài)、工藝先進(jìn)、儲(chǔ)藏自然的生態(tài)酒。品斛堂依托高黎貢山得天獨(dú)厚的“水、土、氣、氣、生”五大天然釀酒環(huán)境，取用滇西陽(yáng)光大米和原始森林天然山泉水釀造酒體;同時(shí)還創(chuàng)新創(chuàng)造酒類貯藏方式，真正做到酒體“生態(tài)化”。

云南地區(qū)對(duì)米香型酒體更加鐘愛(ài)，大部分少數(shù)民族的生活、文化都與米酒息息相關(guān)，品斛堂順應(yīng)了云南香型飲用習(xí)慣，現(xiàn)已發(fā)展為省內(nèi)產(chǎn)能最大、現(xiàn)代化程度最高的米香型白酒和石斛健康白酒企業(yè)。創(chuàng)新研發(fā)的石斛酒，已屢獲國(guó)內(nèi)國(guó)際多項(xiàng)殊榮，其中“上品斛”在2019新加坡世界烈酒大賽上榮獲了“雙金獎(jiǎng)”，成為中國(guó)健康白酒唯一獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品。

天地共生、天人共釀，是美酒的至高境界。滇派白酒只有充分利用生態(tài)云南的先天優(yōu)勢(shì)，把云南的生態(tài)與云酒文化結(jié)合，在不斷優(yōu)化、豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的同時(shí)，也要賦予產(chǎn)品更多的風(fēng)情文化特色屬性，用地域特色+現(xiàn)代科技釀酒作為競(jìng)爭(zhēng)力，才能塑造別具一格的云酒風(fēng)范。