兩大證據(jù)指向茅臺入選APEC國宴菜單

    2014-11-10 09:43  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    導讀:11月8日,APEC峰會宴席上據(jù)傳出現(xiàn)白酒茅臺的身影,這讓缺席國慶65周年招待宴會的白酒略感振奮,畢竟此前嚴禁“三公消費”和“中央八項規(guī)定”讓高檔白酒淡出國宴實業(yè),也讓白酒行業(yè)人士擔憂高層傳遞的信息對行業(yè)未來發(fā)展帶來更深遠和持久的影響。但是白酒登上APEC峰會宴席,一定程度上說明了從國際交往和推廣的方面,國家高層對白酒的一種真實態(tài)度。

    證據(jù)指向茅臺入選

    有媒體報道,本屆APEC峰會期間,預計開餐142場,就餐人數(shù)約7.3萬人,截止目前,除了長城葡萄酒成為“2014APEC官方指定用品”,亮相APEC領導人峰會代表中國款待國際政要外,官方并未發(fā)出任何聲明,指出哪些白酒品牌能夠出現(xiàn)在APEC峰會的餐桌上。

    但有跡象顯示,茅臺也入選APEC峰會招待用酒名單,只是并未做高調宣傳。

    長城葡萄酒方面,APEC會議周期間,將全面引領餐桌上的中國風,長城葡萄酒服務APEC的特點是規(guī)格高、密度大,作為今年APEC的指定酒品,長城葡萄酒已經(jīng)登上了財長會、高官會等國宴餐桌。在APEC部長級會議、工商領導人峰會以及國家領導人非正式會議的國宴上,長城葡萄酒也將陸續(xù)登場。

    在備受關注的白酒方面。經(jīng)過微酒記者調查采訪,則有兩大證據(jù)指向茅臺的入選。

    證據(jù)一:網(wǎng)上菜單的流傳

    菜單

    11月9日,一張疑似8日雁棲湖宴會菜單在網(wǎng)上瘋傳。這份并不完整的菜單中顯示,除了冷盤、點心、水果、甜品之外,主菜是5菜1湯,分別是松茸燉花膠、雙味生蝦球、煎燜雪花牛、夏果炒鮮帶、豉香比目魚、絲瓜青豆瓣。而用酒方面則標出有:長城干紅2006年、長城干紅2008年、以及一個清晰的“茅”字。

    介于長城早已被認為是官方指定用酒,而“2010茅臺”字的出現(xiàn),使得茅臺低調被選中的可能性很大。

    證據(jù)二:茅臺高層的證實

    茅臺此次是否真的入選了APEC用酒,用于招待貴賓呢?微酒記者聯(lián)系了茅臺高層人員。當問到其真實性時,該人士明確回答記者,真的。

    某消息人士告訴記者,茅臺入選可能性確實很大,中國白酒帶有濃厚中國文化符號特點,隨著最近幾年名酒企業(yè)國際化步伐的加快,越來越受到國際社會的關注。在世界性峰會上亮相是合情合理的事情。只是介于某些原因,必須低調。

    業(yè)內(nèi)聲音

    白酒擺上APEC餐桌表明中央反對的是公務奢侈消費

    知名酒水營銷人,五糧醇經(jīng)銷商李學成先生認為:

    白酒擺上APEC餐桌再次表明中央反腐反的是公務奢侈消費,不是反對飲用白酒,也不是反對高端白酒,更不會限制五糧液,茅臺的價格定位。因此,茅臺、五糧液的價格體系最終由市場,由供需關系決定,最終量價平衡點由企業(yè)決定。長遠看,品牌高度重要,但是短期又面臨業(yè)績壓力,這需要時間。

    地方政府、企業(yè)如果能把業(yè)績需求主動調低點,就會換來價格企穩(wěn),渠道信心恢復,進而實現(xiàn)業(yè)績反轉。降價本質上講只是渠道促銷,沒有增加多少實質性消費,長期看反因品牌矮化喪失更多的銷售機會。長遠來看,白酒行業(yè)對外資放開,市場化是必走之路,混合所有制改革增加內(nèi)生動力,擁有品牌的企業(yè)未來有大機遇。

    不抱幻想,做好消費者工作才是核心

    某名酒廠高層認為,如果茅臺確實登上APEC峰會的宴席,是一件值得鼓舞人心的事,它代表的是中國白酒文化被國家領導層的認可。但是,從實際的對銷量拉動來看,這就不能過度解讀了。在目前以及今后的白酒市場上,要想獲得銷量,還是得關注最廣大的消費者,踏實做好消費者工作,指望政務用酒的時代已經(jīng)過去。

      關鍵詞:APEC 國宴 茅臺  來源:佳釀網(wǎng) 文/微酒  戎颯
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