2019年上半年中國啤酒市場平穩(wěn)發(fā)展，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級，行業(yè)產(chǎn)能及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，上半年實(shí)現(xiàn)啤酒產(chǎn)量1948.8萬千升，同比微增0.8%。

截至到2019年上半年，中國啤酒出口量為1.96億升，同比增長7.1%，出口額為12.02億美元，同比降低1.6%。進(jìn)口量為3.69億升，同比降低6.8%，進(jìn)口額為4.05億美元，同比降低5%.

隨著消費(fèi)者健康意識的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改善，傳統(tǒng)啤酒對消費(fèi)者的吸引力不足，不斷出現(xiàn)的低酒精飲品成為了啤酒替代品，啤酒市場消費(fèi)需求迅速下滑，我國啤酒行業(yè)已從過去高增長時(shí)代進(jìn)入調(diào)整期新常態(tài)。新階段下，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級成為拉動行業(yè)內(nèi)生增長的根本辦法，噸酒價(jià)格提升成為行業(yè)擴(kuò)容的重要推動力。

我國啤酒從1990年開始快速放量，于1999年超過2000萬千升，在各家啤酒企業(yè)產(chǎn)商以份額爭奪和放量為主導(dǎo)的訴求下，2008年超過4000萬千升，成為全球最主要的啤酒生產(chǎn)國。

然而，自2013年我國啤酒產(chǎn)量達(dá)到5061.6萬千升的頂點(diǎn)之后，我國啤酒市場的消費(fèi)需求量達(dá)到頂點(diǎn)，啤酒產(chǎn)量開始見頂回落。至2018年，我國啤酒產(chǎn)量跌至3812.2萬千升，較2017年4401.5萬千升下滑13.39%。

目前，我國啤酒市場主要品牌為華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉士伯，5大品牌合計(jì)市場份額達(dá)到70%以上，行業(yè)集中度較高。數(shù)據(jù)顯示，2018年，華潤雪花占據(jù)了23.2%的市場份額，居首位;其次為青島啤酒和百威亞太，市場份額在16%以上;5大品牌以外的中小品牌瓜分剩下近30%的市場份額。

目前我國啤酒人均消費(fèi)量在33公升左右，不僅高于亞洲平均水平16公升，還高于世界平均水平27公升，已經(jīng)處于較高水平，增長空間有限。預(yù)計(jì)未來3-5年內(nèi)我國啤酒消費(fèi)量在4400萬千升-4600萬千升范圍內(nèi)波動;在當(dāng)前噸酒價(jià)格3000元/千升的背景下，中國啤酒行業(yè)當(dāng)前行業(yè)規(guī)模預(yù)計(jì)在1320億元左右。