隨著市場的擴(kuò)充，如今，中國的葡萄酒市場已成為全球各地葡萄酒的角逐之地。但在這之中，不少澳洲葡萄酒的業(yè)績與知名度都快速提升。

為何澳洲酒能在如此碎片化的市場中脫穎而出?這是一個(gè)值得探討的問題。

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中國市場極度“碎片化”，澳洲酒卻總“冒尖”

據(jù)中國海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2017年，中國進(jìn)口葡萄酒總量達(dá)7.87億升，總額高達(dá)36.76億美元。

另一份報(bào)告顯示，2018年上半年我國葡萄酒進(jìn)口量為385436千升，同比增長25.8%;從金額方面來看，2018年上半年我國葡萄酒進(jìn)口金額為1981百萬美元，同比增長9.3%。

如今，在中國市場上幾乎能見到所有產(chǎn)酒國的葡萄酒產(chǎn)品。以法國、西班牙為代表的舊世界葡萄酒，以澳大利亞、智利、阿根廷為代表的新世界葡萄酒，就連以色列、摩爾多瓦等小眾產(chǎn)酒國也來中國分羹。各種葡萄酒品牌更是數(shù)不勝數(shù)。

但這樣的情形，也為中國的葡萄酒市場帶來了極度“碎片化”的特征。產(chǎn)酒國與葡萄酒品牌的扎堆，讓“冒尖”變得更加困難。

不過有意思的是，近年來在中國快速為人所知、銷售倍增的葡萄酒品牌，不少都來自同一產(chǎn)酒國。不論是澳洲老牌Penfolds、黃尾袋鼠、杰卡斯，還是近幾年異軍突起的丁戈樹、天鵝莊，他們均來自澳大利亞。據(jù)筆者觀察，如今越來越多的中國進(jìn)口商都把目光投向了澳洲，并由于經(jīng)營澳洲酒而取得了不俗的回報(bào)。

原因一：“零關(guān)稅”政策將澳洲酒高性價(jià)比的特性放大

澳大利亞葡萄酒在中國市場聲名大噪，始于兩國在2015年簽訂的一個(gè)自由貿(mào)易協(xié)定。目前，澳大利亞對華出口葡萄酒的稅率已經(jīng)從簽訂協(xié)議前的14%下降至2.8%，直到2019年將完全實(shí)現(xiàn)中澳兩國間的貿(mào)易零關(guān)稅化。

關(guān)稅的減免，一方面實(shí)實(shí)在在地惠及普通的中國葡萄酒消費(fèi)者，另一方面，零關(guān)稅也成為經(jīng)銷商銷售高性價(jià)比澳洲葡萄酒時(shí)一個(gè)極大的賣點(diǎn)。

澳大利亞擁有廣袤平坦的土地，現(xiàn)代化的耕種技術(shù)為澳洲葡萄酒帶來了極高的畝產(chǎn)，加之自由的釀造方式，使得澳洲葡萄酒擁有極高的性價(jià)比。

零關(guān)稅政策，無疑放大了澳洲葡萄酒這一高性價(jià)比特征在人們心目中的認(rèn)知，對澳洲葡萄酒而言無異于如虎添翼。

原因二：果香濃郁、酒精度高，澳洲酒適合“中國舌頭”

更關(guān)鍵的是，澳洲葡萄酒果香濃郁、酒精度高的特點(diǎn)被越來越多的中國消費(fèi)者所熟知，并被中國消費(fèi)者所喜愛。事實(shí)上，酒精度高、果香濃郁，許多葡萄酒不需要醒酒太久的特性本就十分適合中國人的口感與飲酒習(xí)慣，并且非常適合與口感同樣豐富的中國菜搭配。這讓澳洲酒占盡了人和。

以丁戈樹為例，其2016年下半年上市，截止今年3月，銷量便超過200萬瓶。據(jù)了解，丁戈樹銷量增長勢頭大好，與國內(nèi)消費(fèi)者對澳洲口感的喜好密不可分。在引入國內(nèi)之前，丁戈樹的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)就經(jīng)過了嚴(yán)格的調(diào)研，利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析中國人喜愛的口味，欲尋找一款適合中國人的葡萄酒，并最終鎖定了澳洲。如今丁戈樹的品牌大使楊國鋒在當(dāng)年幾乎走遍了澳大利亞所有知名的紅五星酒莊，在數(shù)百種酒中選擇出最適合中國人口味的酒，謹(jǐn)慎而尊重市場的前期準(zhǔn)備，為其高品質(zhì)打下了基礎(chǔ)。

天鵝莊同樣為國人打造一款符合自身偏好的干紅葡萄酒。據(jù)盧小龍介紹：澳大利亞專家團(tuán)隊(duì)前前后后進(jìn)行了數(shù)十款樣品的嘗試，終于完成了充滿“中國味兒”的紅酒。據(jù)了解，中國人更偏愛具有水果香氣、酸度低有點(diǎn)兒甜、單寧低好入口且酒體厚重的紅酒。這與大眾理解的傳統(tǒng)意義上的“世界味道”不盡相同。

澳洲酒的進(jìn)口量額未來或超越法國

如今，隨著Penfolds、丁戈樹等高品質(zhì)葡萄酒品牌在中國品牌力的大幅度提升，澳大利亞的精品葡萄酒在中國也越來越多，澳洲酒逐漸開始向中高端市場蔓延。這無疑又順應(yīng)了中國葡萄酒市場“消費(fèi)升級”的大趨勢。

正因?yàn)榇耍�去�?0月，中國市場的澳洲葡萄酒在進(jìn)口量仍低于法國的同時(shí)，進(jìn)口額卻首次超過法國排名第一。

據(jù)楊國鋒表示：目前在中國的一線城市，如北京、上海、廣州，澳洲葡萄酒的自購率已經(jīng)非常之高。與此同時(shí)，在二、三線城市，消費(fèi)者也越來越愿意去嘗試新產(chǎn)地及不同風(fēng)格的葡萄酒，不少人對法國之外且更具競爭力的葡萄酒品牌也越發(fā)感興趣。對于他們而言，澳洲葡萄酒同樣成為了首選。這些為澳洲酒帶來了極大的市場機(jī)會。

據(jù)預(yù)測，目前在葡萄酒消費(fèi)量上位列全球第五的中國將在2020年一躍成為僅次于美國的全球第二大葡萄酒消費(fèi)國。在此之間，澳大利亞憑借諸多優(yōu)勢，也有望在這期間超越法國，成為中國進(jìn)口葡萄酒市場的第一大葡萄酒來源國。