眾所周知,白酒產業是貴州省傳統支柱產業,遵義市則是中國白酒最主要的產區之一,也是最優質的醬香型白酒產區。
為培育和壯大遵義白酒優勢品牌,樹立行業典范,搭建遵義白酒對外品牌整體形象,加強遵義名優白酒的整體宣傳推介,全面提升“中國醬香·赤水河谷”、“醉美遵義”等地域品牌影響力和美譽度,更好地推動遵義白酒產業健康持續發展,遵義白酒產區開始以整體產區品牌形象打造中國“波爾多”。
因此,在7月29日舉行的的中國酒業十年高峰論壇上,“遵義十大名酒”企業代表集體亮相,共同宣讀并發布了《遵義白酒產區宣言》,切實將遵義白酒產區品牌的打造視為己任。同時,為了更好地宣傳、推廣遵義白酒產區這一品牌,遵義市工能委與華夏酒報簽訂了品牌推廣戰略合作協議。
產區化成為遵義白酒產區
發展壯大的基石
有觀點認為,中國白酒的產區時代來了。白酒產區賦予了白酒產業發展區域經濟的抓手這一全新意義,改變了一直以來白酒行業的產業地位和價值,這對國內多個經濟欠發達地區政府產生了立竿見影的影響。
據了解,從2010年開始,先后有江蘇、貴州、云南等多個區域宣布將白酒產業作為地方經濟發展的支柱性產業。而在此之前,白酒因為“限制性發展”產業的身份,在很多地方不被重視。
白酒產業作為貴州省傳統支柱產業,也是貴州省財政收入的重要來源之一。長期以來,遵義白酒產業為貴州省經濟社會發展做出了重大貢獻,從產量、銷售收入、實現利稅、工業產值、增加值等主要經濟指標分析,在全省所占比重均達到80%以上。
遵義作為中國白酒最主要的產區之一,中國十七大名酒中遵義占據了兩個——茅臺、董酒。同時,遵義也是最優質的醬香型白酒產區,醬香型白酒產能占全國的90%以上;遵義又是多種香型共存共生的白酒產區,以茅臺為代表的醬香型、以董酒為代表的董香型、以習酒、鴨溪窖、小糊涂仙為代表的濃香型。遵義白酒產區以醬香為主體,濃香、其他香型跟進的釀造體系格局已然形成。經過遵義市多年來的打造和推廣,遵義產區的概念已經在行業內外得到認可。
經過幾十年的發展和沉淀,遵義培育白酒大產業的條件已經具備,正處于蓄勢待發的戰略機遇期、黃金期。如今,遵義市正以“世界的遵義、世界的白酒”為主題,用世界眼光和戰略思維引領遵義白酒產業發展。貴州省委、省政府更是提出:“未來十年中國白酒看貴州”,而貴州白酒產業發展則要看遵義白酒產區的發展宏圖。
2016年底,在茅臺的帶領下,醬香白酒首先沖破行業調整帶來的困境。2017年,醬香白酒更是一路凱歌,醬香浪潮席卷全國,遵義白酒產業有了新的發展機遇。
同時,各大名酒企加速在全國范圍內攻城略地,對地方白酒品牌的生存造成壓迫。地方白酒名優品牌以產區形象抱團出擊,或許對遵義白酒產區未來發展來說,是其發展壯大的基石。
“一加十”品牌梯隊正式形成
據了解,近年來,遵義市委市政府把打造黔北名酒基地作為加快推進新型工業化的一項戰略重點,先后制定了《遵義市名優白酒產業發展規劃》和《關于重點扶持一批名優白酒企業發展的意見》等規范性文件,對遵義白酒發展起到了極大的推動作用,白酒產業得到了快速的發展。
目前,遵義已經形成了以國酒茅臺為引領,貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限公司、貴州董酒股份有限公司、貴州國臺酒業有限公司、貴州鴨溪酒業有限公司、貴州酒中酒(集團)有限責任公司、貴州釣魚臺國賓酒業有限公司、貴州湄窖酒業有限公司、貴州省仁懷市茅臺鎮糊涂酒業(集團)有限公司、貴州茅臺鎮五星酒廠、貴州云峰酒業有限公司等“十星”品牌共同發展的格局。