7月17日，全省白酒產業轉型升級發展推進工作會議在宜賓舉行，1至6月，我省累計生產白酒152.4萬千升，同比增長5.8%;共完成主營業務收入791.69億元，同比增長1.45%;利潤總額73.28億元，同比減少5.67%。

“四川白酒產業，呈筑底回穩態勢。”省經信委總經濟師趙輝解讀說，利潤雖同比小幅下降，但降幅同比收窄26.13個百分點——如“跳水般”的下跌，止住了。而相較去年全年，上半年川酒產品占全國市場份額提升了1.34個百分點。

連續幾年“寒冬”，白酒產業為何在上半年回穩?楊健提起了上午看到的那一幕——那是全省白酒產業逐步向中低端為主的產品結構、注重產品質量、倡導價格合理回歸和大眾消費轉變的縮影。而這種轉變已初見成效。

這半年，李錦松明顯能感到這種轉變的力量。這位瀘州老窖集團有限責任公司總工程師說，去年底開始，瀘州老窖接連推出互聯網定制產品“三人炫”和中端價位的窖齡酒，開發運作瑪咖、玫瑰等養生酒，成立統合各銷售體系的營銷聯席會……核心都圍繞補齊中端產品線、創新曾相對傳統的營銷方式。

對這一轉變的方向，企業充滿信心。去年底一次內部會議上，瀘州老窖內部已達成共識：業務已經觸底，明年一定反彈。今年前6個月，該集團利潤42.61億元，同比增長137.21%。

會上，宜賓吉鑫酒業有限公司總經理肖衛華說，2015年或許是白酒企業最為艱難的一年——因為明年會更好。