據(jù)中商產業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示，2019年1-5月中國葡萄酒進口量為276595千升，同比下降16.5%。從金額方面來看，2019年1-5月中國葡萄酒進口金額為1388.5百萬美元，同比下降14.7%
進口葡萄酒在2018年之前一直是在穩(wěn)步增長，但隨著市場的不斷發(fā)展，宏觀經濟、碎片化嚴重、消費增量放緩、供大于求等問題正在影響著進口酒的發(fā)展。
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1、供需、碎片化都是其重要影響因素
據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示，2013～2018年上半年我國葡萄酒進口量逐年遞增，累計增長38.13萬千升，增長率高達93.96%。2018年上半年，葡萄酒進口量為38.54萬千升，同比增長25.8%。
自2008年下半年開始，葡萄酒進口量出現(xiàn)回落，而進入2019年以來，進口酒的下滑態(tài)勢明顯，這在一定程度上反映了市場供需的不平衡：大量產品進入到中國，但是終端消費需求卻沒有那么旺盛，從而導致大量庫存積壓。廈門的進口商慕逍豪就說到：“由于前幾年的市場情況表現(xiàn)良好，所以很多進口商大批量進貨，隨后市場熱度下降，導致葡萄酒大量的積壓在進口商和經銷商的庫存里，在當前市場情況下，進口商為了規(guī)避風險，都會減少進口量。”
另外，也有酒商表示，現(xiàn)在消費者在面對進口葡萄酒有了更多的選擇，市場更加碎片化，而移動互聯(lián)網時代也促使消費者的消費方式和消費理念都發(fā)生了重大的轉變，導致傳統(tǒng)的進口葡萄酒渠道思路和營運思路失靈，這也是導致進口量下滑的一個重要原因。
2、培育強大的“群眾基礎”是關鍵
進口酒在中國葡萄酒市場上一直占有很大的份額，而目前呈現(xiàn)出的數(shù)據(jù)下滑說明行業(yè)正處于深度調整期，那么，進口商下一步應該怎么做呢?
在中國酒類流通協(xié)會進口酒市場專業(yè)委員會常務副秘書長席康看來，在未來，進口葡萄酒增長將會是一個趨勢，中國葡萄酒市場也將是一個“百花齊放”的市場。
市場分層，三四線城市缺乏“群眾基礎”。近年來，中國的葡萄酒市場呈現(xiàn)出一種市場分層的現(xiàn)象。一二線城市的葡萄酒消費者正在往高精尖方向發(fā)展，追求更高品質的消費，整體飲用量在下滑，但價格在上升;而在三四五線城市呈現(xiàn)出來更多的是一種市場普及趨勢，他們還沒有形成葡萄酒的飲用習慣。因此，在一二線市場，精品酒將是未來發(fā)展的方向，而在三四線城市，企業(yè)需要投入更多的精力去培育市場，引導葡萄酒消費習慣。
聯(lián)合多方，把“蛋糕”做大。中國的葡萄酒市場是一個相對分散的市場，上游資源很分散，下游渠道也很分散，這也就導致了葡萄酒市場的準入門檻低、可替代性強，不能形成像茅臺那樣一家獨大的市場。在未來，進口酒商可以聯(lián)合各地商會和協(xié)會，形成合力，一起來推廣進口酒，把進口酒這塊“蛋糕”做大。其實，現(xiàn)在一些國家已經開始了整體的推廣，比如意酒文化促進會、格魯吉亞葡萄酒推廣中心等，另外，也可以借鑒白酒圈的川酒、豫酒等區(qū)域酒的推廣方式。
相信在經歷了行業(yè)的深度調整期后，葡萄酒在未來會回歸增長，市場將會迎來新的發(fā)展機遇，而隨著消費需求的增多，進口葡萄酒將會有更大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
