白酒行業(yè)深度調(diào)整期，兩個產(chǎn)銷大省合作引人注目。

6月16日，川貴兩省經(jīng)濟和信息化委主要負責人在成都簽署《川貴兩省白酒產(chǎn)業(yè)合作會談備忘錄》，在產(chǎn)業(yè)合作、市場拓展、搭建平臺等多方面達成一致，共同打造具有世界知名度和國際影響力的白酒區(qū)域品牌。

2009年開始，我省一直致力于與貴州加強白酒產(chǎn)業(yè)交流與合作，攜手推進白酒區(qū)域品牌建設(shè)。如今，兩省白酒產(chǎn)業(yè)合作又邁出新步伐，將發(fā)生的化學反應令人期待。

為何合作?抱團取暖，搶抓機遇

四川剛剛出爐的前5月數(shù)據(jù)顯示，酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值增長14.5%，繼續(xù)保持恢復性增長。正如四川省經(jīng)濟和信息化委主任陳新有所說：“在我省工業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)增長中，白酒產(chǎn)業(yè)的恢復性增長發(fā)揮了重要作用。”

貴州省經(jīng)濟和信息化委主任李保芳也給出一組數(shù)據(jù)：今年以來，貴州白酒產(chǎn)銷率89.3%，產(chǎn)量和銷售也增長不錯。

同樣關(guān)注數(shù)據(jù)的背后，是白酒產(chǎn)業(yè)在兩個省份當中舉足輕重的地位。

在四川，白酒產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢明顯，近年來穩(wěn)居我國濃香型白酒產(chǎn)量、銷售之首，擁有五糧液、瀘州老窖等眾多全國知名白酒品牌，是我國白酒產(chǎn)業(yè)的頂梁柱。而貴州，則是全國醬香型白酒發(fā)源地，近年來在茅臺的引領(lǐng)下，白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步擴大，集群效益增強。

在李保芳看來，促成兩省合作的首因是白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。“在中國的白酒版圖上，川貴兩省歷史淵源悠久，釀造工藝是同宗同源、在空間布局上屬于同一個適宜發(fā)展區(qū)。”李保芳認為，這樣的強強聯(lián)合足以改寫中國的白酒產(chǎn)業(yè)版圖。

競爭與合作一直是川貴兩省白酒產(chǎn)業(yè)互動的關(guān)鍵詞。然而，當下白酒產(chǎn)業(yè)所面臨的形勢則更多讓兩個白酒產(chǎn)銷大省選擇在此時“牽手”。

業(yè)內(nèi)人士認為，經(jīng)歷黃金十年高速增長，白酒產(chǎn)業(yè)由于產(chǎn)能過剩以及外部政策環(huán)境的變化進入深度調(diào)整期。兩省的合作既可以看作是抱團取暖，更可以看作是在白酒產(chǎn)業(yè)恢復性增長的形勢下，搶抓發(fā)展機遇的表現(xiàn)。

怎么合作?優(yōu)勢互補，強化聯(lián)動

“下來就盡快推動起來”、“我們將配強隊伍來對接”……簽約儀式之后的座談會上，兩邊經(jīng)濟和信息化委的交流中都透露出推動合作的急切。

兩個產(chǎn)業(yè)“大塊頭”如何牽手?《備忘錄》確定了多項共識，涉及白酒產(chǎn)業(yè)方方面面，包括將建立日常工作協(xié)調(diào)機制，制定深入合作推進計劃，統(tǒng)籌編制兩省區(qū)域白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導意見，共同研究落實涉企土地、金融、財稅等政策，進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局等。

貴州省政協(xié)委員、釀酒工業(yè)協(xié)會副理事長龍超亞說，優(yōu)勢互補是雙方合作的首要任務。

眾所周知，川貴白酒產(chǎn)業(yè)格局差異較大。貴州白酒是絕對的“一家獨大”，去年白酒收入471.79億元，其中茅臺股份一家就有近300億元，占比超過60%;凈利潤方面，茅臺公司凈利超過140億元，占比同樣達60%。因此茅臺穩(wěn)，貴州白酒穩(wěn)。

相比之下，川內(nèi)名酒多，六朵金花集中度沒有茅臺高，呈現(xiàn)“多點多極”格局。但同時，四川基酒企業(yè)體量遠大于貴州，利潤率低，在行業(yè)調(diào)整期受影響更大，也影響了川酒的利潤水平。

業(yè)內(nèi)人士分析，四川可以進一步學習貴州在茅臺品牌打造上的“招數(shù)”，比如省級層面有品牌推廣小組等。貴州也可以借鑒四川積極推進白酒企業(yè)轉(zhuǎn)型、發(fā)展中端產(chǎn)品等做法。

四川省經(jīng)濟和信息化委員會國酒金三角推進辦公室副主任方建程介紹，兩省近期將聯(lián)合打造“中國白酒金三角”升級版，共同引導區(qū)域內(nèi)白酒及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)科學、合理布局。同時，推動兩省各級酒協(xié)會、酒企合作交流，共同促進行業(yè)自律，以白酒生產(chǎn)為主體，合作拓展延長產(chǎn)業(yè)鏈，破解白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，推進產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。

效果如何 1+1遠大于2

“兩省合作絕對是好事。”第一時間獲悉川貴“牽手”的消息，五糧液集團相關(guān)負責人很是期待，“政府搭臺為企業(yè)尋求合作提供了更大空間，未來在產(chǎn)品共同開發(fā)、資源整合利用上，兩地都能實現(xiàn)很好的合作。”

期待的不僅僅是企業(yè)。四川省經(jīng)濟和信息化委相關(guān)負責人認為，川貴兩個白酒大省的強強聯(lián)合，將產(chǎn)生1+1遠大于2的效果。“尤其在區(qū)域品牌打造、國內(nèi)外市場宣傳和營銷策劃中，協(xié)同行動意義非凡。”在李保芳的構(gòu)想中，以川貴合作為契機，還可以整合成都、遵義、瀘州等地的展會，包括酒博會、糖酒會等，形成互相支持的局面，“去年貴州省政府帶領(lǐng)省內(nèi)重點白酒企業(yè)，到華東、華南、華北、東北等四個區(qū)域進行重點推介，今年是不是可以和川企一起呢?”

“當然可以。”陳新有坦言，川貴“牽手”只是開始，最終目的是要“抱團”開拓海外市場。從2010年開始，川酒從歐洲到東南亞，腳步已遍布大半個地球。當前白酒行業(yè)面臨深度調(diào)整，“走出去”顯得更加急迫。

“兩省基酒體量都不小，能不能開發(fā)出一種兼具茅臺和五糧液基因的白酒去開拓國際市場?”陳新有的提議得到了李保芳熱情回應。“我們應該搭上‘一帶一路’的國家戰(zhàn)略順風車，加快走出去，構(gòu)建一個超越省際合作概念的區(qū)域。”

世界白酒看中國、中國白酒看川貴，川貴白酒產(chǎn)業(yè)或許都將因為“牽手”迎來嶄新的發(fā)展機遇。