名酒企華東掘金 誰是最終贏家？

五一假期前，所有白酒上市企業(yè)都發(fā)布了2017年報，各大酒企在勞動了一年留下一串令人驚嘆的數(shù)字后終于可以高高興興的去過“勞動節(jié)”了!

2017年，名酒企業(yè)營收、利潤一路飚紅，昭示著名酒迎來新的發(fā)展期，酒業(yè)競爭與發(fā)展來到新的階段。快速發(fā)展的背后是名酒間的巷戰(zhàn)、白刃戰(zhàn)、肉搏戰(zhàn)、搶灘登陸戰(zhàn)……其中，華東已經(jīng)成為名酒“征戰(zhàn)”的最前沿戰(zhàn)場。

01、為什么是華東?

從地理區(qū)域來講，華東地區(qū)指中國東部地區(qū)，包括上海市、山東省、江蘇省、安徽省、江西省、浙江省、福建省、臺灣省八個省市。但是在酒行業(yè)，華東市場主要是指江蘇、山東、河南、安徽、浙江、上海“五省一市”。華東市場之所以能成為名酒聚焦攻堅的核心，無外乎兩個方面的因素——經(jīng)濟水平與市場容量。

從經(jīng)濟水平來看，華東地區(qū)無疑是國內(nèi)經(jīng)濟最發(fā)達的區(qū)域之一。公開數(shù)據(jù)顯示，2017年中國各省區(qū)市GDP前五名中，華東市場的五省一市占據(jù)其中四席(江蘇、山東、浙江、河南分列2-5名)，另外上海也在各省人均GDP排名位列第2。華東市場的區(qū)域經(jīng)濟水平?jīng)Q定了其強勁的消費能力。

而從白酒市場容量來看，華東市場同樣是是我國白酒的核心消費區(qū)，約覆蓋4.3億人口，白酒市場容量在1500億左右，2017年白酒的銷售收入5654.42億元，接近全國總量的3成。由此可以看出，華東市場消費需求同樣旺盛。

既有強勁消費能力又有旺盛消費需求，使得“得華東者得天下”成為名酒企業(yè)的共識，為此，他們勢必要在華東市場占據(jù)一席之地!

02、劍已出鞘!掘金華東誰將成為最大贏家?

1500億的白酒市場容量，對于各大名酒企來說無疑是一道致命的誘惑，“掘金華東”已經(jīng)被提升到戰(zhàn)略高度，區(qū)域外的茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒、汾酒，區(qū)域內(nèi)的洋河、古井、今世緣等紛紛亮劍。

茅臺

由于核心產(chǎn)品已經(jīng)處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，茅臺將市場拓展重點放在醬香系列酒上。早在2016年，醬香系列酒就確立了“5+5”的目標，即打造貴州、河南、山東、北京、廣東5個核心市場，培育上海、浙江、江蘇、四川、津冀5個潛力市場。核心市場中，河南、山東赫然在列;潛力市場，上海、浙江、江蘇位于其中，華東“五省一市”除安徽外都成為系列酒的發(fā)力重點區(qū)域。而在2017年“茅臺醬香 萬家共享”系列品鑒會也走進上海、南京、鄭州等城市，華東區(qū)域的消費者培育工作已然深入展開。

在2018年，茅臺醬香酒要完成65億向80億的躍遷，一方面從管理、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面進行調(diào)整優(yōu)化，另一方面將重點市場尤其是消費能力與消費需求都極旺盛的華東市場挖深挖透是其必然道路。

五糧液

五糧液也同樣看重華東市場。當行業(yè)還在深入調(diào)整之中的2015年，五糧液就已經(jīng)提出“百億華東”戰(zhàn)略規(guī)劃。

自2016年五糧液便開始打造“五個一百”工程，即“百億銷額、百強商家、百強區(qū)域、百強網(wǎng)點、百強銷售”。2017年，繼續(xù)圍繞品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)梳理、區(qū)域市場構(gòu)建、渠道結(jié)構(gòu)優(yōu)化、終端網(wǎng)點打造、銷售模式創(chuàng)新五大方面深入推進。

2017年消費者培育與圈層營銷成為五糧液華東市場打造的一大亮點。一年中，五糧液營銷中心舉辦了約6000場次小型品鑒會，增強消費者互動及培育;整合五糧液和經(jīng)銷商的各自資源，強化品牌文化文化對消費者的影響力;全方位探索平臺合作，挖掘核心高端消費者資源，并發(fā)揮意見領(lǐng)袖圈層帶動作用;推進低度五糧液的消費培育和品牌拉升工作。

2017年，五糧液華東市場目標定在80億，完成無虞。2018年五糧液將大踏步朝著百億華東邁進。