近日，普羅旺斯葡萄酒行業協會(CIVP)在香港舉辦了產區2015年份優質桃紅葡萄酒品鑒會。2015年，桃紅葡萄酒在香港市場上的銷售增長了32%。
普羅旺斯是法國最古老的產區，歷史可追溯到26世紀，當時希臘人首次將葡萄樹帶到馬賽。在過去的幾個世紀里，崎嶇的田園普羅旺斯景觀激發了很多著名的藝術家，諸如：塞尚、梵高、高更、畢加索、馬蒂斯等。他們用彩色的畫板捕捉到了普羅旺斯的精神。
普羅旺斯產區從馬賽、土倫一直延伸到蔚藍海岸(Côte d’Azur)，包含了三個法定產區：Côtes de Provence、Coteaux d’Aix-en-Provence及Coteaux Varois en Provence。桃紅葡萄酒是普羅旺斯的代名詞，尤其以它淡淡的顏色、果味及中等至飽滿的酒體特征而聞名。
普羅旺斯葡萄酒行業協會(CIVP)亞洲及加拿大市場區域經理Romain Diho強調，普羅旺斯桃紅葡萄酒從來不是由單一品種釀造的。普羅旺斯桃紅葡萄酒可用一系列品種釀造，包括歌海娜、神索、西拉、Rolle、慕爾偉德、Tibouren及赤霞珠。
普羅旺斯占法國AOP桃紅葡萄酒產量的39%，占世界總產量的6%，普羅旺斯無疑是全球優質干型桃紅葡萄酒的領導者。CIVP數據顯示，2014年全球桃紅葡萄酒的消費量增長至了2270萬千升，較過去10年增長了15%。
協會出口營銷與公關經理Valérie Lelong說，“桃紅葡萄酒代表了另一種接觸葡萄酒的方式——極容易入門，不受任何傳統形式的約束，象征著更大的自由。我們要在香港市場上突出我們自己，這對我們來說非常重要。普羅旺斯葡萄酒正逐漸獲得認可，相信將被認可為頂級的桃紅葡萄酒。”
