又是一年春來(lái)到，每逢谷雨時(shí)節(jié)，蘇酒集團(tuán)都會(huì)舉辦一年一度的封藏大典，今年4月20日舉行的封藏大典上，洋河將隆重推介雙溝珍寶坊·封壇酒，3月28日，白酒界最強(qiáng)專家陣容齊聚宿遷，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才、中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳堅(jiān)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)馬勇、中國(guó)著名白酒專家高景炎、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)宋書玉、江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖等數(shù)十位行業(yè)泰斗提前品鑒，為“雙溝珍寶坊·封壇酒”號(hào)脈、把關(guān)、潤(rùn)色。

蘇酒工匠精致雕琢的匠心之作

“看景看揚(yáng)州，飲酒飲雙溝”，康熙年間，雙溝酒作為朝廷貢酒就已名揚(yáng)天下，而此次推出的雙溝珍寶坊·封壇酒則是新時(shí)代下蘇酒集團(tuán)不惜代價(jià)做出的好產(chǎn)品，是蘇酒工匠精雕細(xì)琢，極致打磨下的一款匠心之作。

蘇酒集團(tuán)(洋河股份)董事長(zhǎng)王耀指出，雙溝珍寶坊是中國(guó)馳名商標(biāo)，它的誕生在雙溝酒業(yè)乃至白酒界的發(fā)展長(zhǎng)河中有著不可估量的影響，它打破傳統(tǒng)，突破思維，率先開創(chuàng)了中國(guó)白酒自由調(diào)兌的先河。本屆大典推出的雙溝珍寶坊·封壇酒，從“明代第一坊、天下第一流、傳世第一禮”三個(gè)角度更好地闡釋了雙溝蘊(yùn)含的自然環(huán)境、文化底蘊(yùn)以及品質(zhì)內(nèi)涵。

“明代第一坊“，是指雙溝酒廠的前身明代朱家槽坊由于釀酒質(zhì)量上乘，被選定為明皇室貢酒指定生產(chǎn)場(chǎng)所，其所建窖池一直沿用至今，窖齡達(dá)600多年，珍寶坊封藏酒便是產(chǎn)自這些老窖室;“天下第一流“，是引用了陳毅元帥抗戰(zhàn)時(shí)期對(duì)雙溝酒的贊譽(yù)——“不愧天下第一流”，雙溝酒也因此與新四軍結(jié)下了歷史淵源;另外，洪澤湖大濕地不可復(fù)制的生態(tài)環(huán)境更是造就了雙溝珍寶坊·封壇酒一流的綿柔口感，再加上蘇酒集團(tuán)30位技藝高超的國(guó)酒大師聯(lián)袂打造，每一滴酒都蘊(yùn)含時(shí)間和匠人的味道，值得永久珍藏，堪稱“傳世第一禮“。

“快樂健康”打造與眾不同好產(chǎn)品

匠人釀佳釀，品鑒完畢，專家組高度贊賞53°雙溝珍寶坊·封壇酒，評(píng)價(jià)其“清亮透明，陳香舒適，幽雅細(xì)膩，綿厚圓潤(rùn)，酒體協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)，風(fēng)格典型。”

“雙溝珍寶坊·封壇酒讓我重新找回了第四屆、第五屆品酒會(huì)中雙溝圓潤(rùn)的感覺。此前，洋河酒蜜蜜的甜香給人印象深刻，雙溝酒最大的特色則是曲香，而我在這款新品里既找到了甜香，更找到了曲香，還找到了陳香，可以說(shuō)將香系列發(fā)揮地細(xì)膩優(yōu)雅和諧，是洋河在以往產(chǎn)品基礎(chǔ)上的大幅提升。”中國(guó)著名白酒專家栗永清品感慨道。

中國(guó)著名白酒專家鐘杰則認(rèn)為，這款產(chǎn)品是結(jié)合了當(dāng)前市場(chǎng)人們對(duì)美好滋味的追求，是綿柔產(chǎn)品暢飲型到品飲型的轉(zhuǎn)化，層次很豐富，韻味很十足。

這些年來(lái)，蘇酒集團(tuán)一直堅(jiān)定不移地推進(jìn)“快樂健康”的戰(zhàn)略，強(qiáng)化打造新能力，創(chuàng)造新價(jià)值，持續(xù)引領(lǐng)新消費(fèi)，不惜代價(jià)做出與眾不同的好產(chǎn)品。為了打造好產(chǎn)品，蘇酒集團(tuán)打造建成了10平方公里的綿柔釀酒生態(tài)園，為釀酒創(chuàng)造了實(shí)力雄厚、生態(tài)美好的環(huán)境保障;傾盡全力打造“千人品酒師計(jì)劃”，培育出最懂酒、最會(huì)釀酒的技術(shù)鐵軍;全力以赴推動(dòng)以健康和體驗(yàn)為核心的技術(shù)革命，全面升級(jí)綿柔品質(zhì)，同時(shí)打造出夢(mèng)之藍(lán)手工班、洋河微分子等一批健康體驗(yàn)的新產(chǎn)品。