近日，意大利農(nóng)業(yè)和食品市場(chǎng)研究中心(Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare，簡(jiǎn)稱(chēng)ISMEA)發(fā)布了《2017年度意大利葡萄酒出口報(bào)告》。報(bào)告數(shù)據(jù)顯示， 2017年，意大利葡萄酒出口總量(瓶裝酒、起泡酒、散裝酒及葡萄汁)為21.4億升(同比增長(zhǎng)4%)，出口總額接近60億歐元(同比增長(zhǎng)6.4%)。此報(bào)告是在意大利國(guó)家統(tǒng)計(jì)研究院(Istituto Nazionale di Statistica，簡(jiǎn)稱(chēng)ISTAT)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上完成的。

報(bào)告顯示：2017年 ，意大利葡萄酒出口最樂(lè)觀的市場(chǎng)是歐盟以外的國(guó)家，占意大利葡萄酒總出口量的34%，總出口額的49%。與2016年相比，意大利對(duì)歐盟之外的國(guó)家出口量增長(zhǎng)了8%，出口額增長(zhǎng)了9%。而對(duì)歐盟內(nèi)的市場(chǎng)，意大利葡萄酒的出口量增長(zhǎng)了1%，出口額增長(zhǎng)了4%。

2017年，意大利起泡酒取得的業(yè)績(jī)要優(yōu)于平均水平，出口量比上年增長(zhǎng)了9%，出口額增長(zhǎng)了14%。其中，普洛塞克(Prosecco)起泡酒占起泡酒出口總量的56%，占起泡酒出口總額的59%。與此同時(shí)，阿斯蒂(Asti)起泡酒的市場(chǎng)“低迷期”似乎已經(jīng)結(jié)束，2017年的出口量比上年增長(zhǎng)了7%，出口額增長(zhǎng)了6%。此外，微起泡酒(Frizzante)也擺脫了持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間的增長(zhǎng)停滯期，出口量和出口額上分別增長(zhǎng)了2%和6%。微起泡酒的增長(zhǎng)較大程度要?dú)w功于IGP(原產(chǎn)地保護(hù))類(lèi)別的微起泡酒做出的突出貢獻(xiàn)，其出口量增長(zhǎng)了6%，出口額增長(zhǎng)了7%。

2017年，瓶裝葡萄酒的出口量占意大利葡萄酒出口總量的48%，出口總額的63%。相比2016年，意大利瓶裝葡萄酒的出口量上升了2%，出口額上升了4%。

意大利葡萄酒聯(lián)盟(unioe Italiana Vini，簡(jiǎn)稱(chēng)UIV)主席埃耐斯托·阿博納(Ernesto Abbona)對(duì)此評(píng)論道：“2017年，意大利葡萄酒出口取得了積極的成績(jī)，但并沒(méi)有達(dá)到令人滿(mǎn)意的水平。由于政治的不確定因素的影響，葡萄酒商業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了一些波動(dòng)。”

展望剛剛開(kāi)始的2018年，埃耐斯托·阿博納(Ernesto Abbona)表示：“面對(duì)不斷高漲的國(guó)家保護(hù)主義浪潮和地緣政治(例如英國(guó)脫歐)引發(fā)的商業(yè)動(dòng)蕩，意大利葡萄酒出口要在今年突破60億大關(guān)，企業(yè)家們需要更大的勇氣和決心。新一屆的意大利農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)一旦到任，首先需要解決的問(wèn)題，就是解除對(duì)于2017-2018年度歐盟推廣基金(OCM)的管制，同時(shí)要立刻著手起草2018-2019年度的OCM補(bǔ)貼實(shí)施法令。如今，OCM補(bǔ)貼對(duì)于希望拓展多樣化市場(chǎng)的意大利葡萄酒企業(yè)家顯得越來(lái)越急迫和必要，因?yàn)槭袌?chǎng)拓展方面的工作是十分艱巨但又不可或缺的。

埃耐斯托·阿博納(Ernesto Abbona)還表示：”意大利起泡酒在近些年的成功也告訴我們，一旦產(chǎn)品能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者的訴求，市場(chǎng)份額是能夠得到快速增長(zhǎng)的。因此我們必須時(shí)刻關(guān)注新的消費(fèi)趨勢(shì)，完善常規(guī)的市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制。同時(shí)，我們還需要開(kāi)始思考新的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、定價(jià)方式，找到葡萄酒品牌與風(fēng)土特征之間的協(xié)同效應(yīng)，突破大區(qū)、產(chǎn)區(qū)這樣的行政區(qū)劃限制，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的動(dòng)態(tài)發(fā)展，為生產(chǎn)釀造帶來(lái)更多靈活性，應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)需求。“