正月初十，于大部分酒行業(yè)人而言，已經(jīng)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，奔赴在新年夢(mèng)想路上。團(tuán)圓的氣氛尚未散盡，年夜飯的美酒仍在回味。酒行業(yè)人士因?yàn)槁殬I(yè)關(guān)系，對(duì)團(tuán)圓餐桌上酒的選擇往往尤為走心。專業(yè)判斷、親情期待、犒勞辛苦等等情緒融入一瓶酒中。

2月15日，大年三十晚上6點(diǎn)，微酒刊發(fā)《投票丨年夜飯，您喝的什么酒?》一文，對(duì)今年年夜飯上，賣酒人選擇了哪種酒進(jìn)行了調(diào)查。雖是萬家團(tuán)圓時(shí)刻，仍有近3000名粉絲停留片刻，投下了自己的選擇，微酒在此表示感謝。

下面我們就將其調(diào)查結(jié)果匯總于下：

01、白酒成為年夜飯最佳選擇——
 

投票結(jié)果顯示，在年夜飯選擇喝白酒的人占絕大多數(shù)，達(dá)到71%;其次是葡萄酒，占比17%;其余酒類占比數(shù)只有幾個(gè)百分點(diǎn)。

有行業(yè)人士認(rèn)為，這表明在中國(guó)人心中，重要正規(guī)場(chǎng)合，白酒依然是不可或缺的選擇。不過，值得注意的是，葡萄酒也呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，這個(gè)趨勢(shì)不容阻擋。白、紅共同放在年夜飯桌上，任由選擇的現(xiàn)象將不斷增加。(注：此題為多選，故百分比之和不等于100%)

02、“名酒意識(shí)”普遍存在——
 

分析結(jié)果，可以發(fā)現(xiàn)，年夜飯選擇全國(guó)性名酒的人數(shù)占比高達(dá)80%，選擇省級(jí)區(qū)域一線名酒的占比達(dá)到11%。兩者數(shù)據(jù)相加，占比高達(dá)91%。由此可見，參與調(diào)查的人群中，“名酒意識(shí)”已經(jīng)普遍形成。

看來，對(duì)于我們賣酒人來說，名酒消費(fèi)意識(shí)在不斷加強(qiáng)，同理，消費(fèi)者也一樣，名酒集中度加強(qiáng)這個(gè)趨勢(shì)同樣不可阻擋。

03、進(jìn)口葡萄酒略勝一籌——
 

法國(guó)當(dāng)?shù)貢r(shí)間2月20日，Vinexpo/IWSR發(fā)布其對(duì)葡萄酒和烈酒行業(yè)年度最新預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，未來5年，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)價(jià)值將達(dá)到230億美元，漲幅在1/3左右。這意味著，五年之內(nèi)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)將產(chǎn)生約380億人民幣的增長(zhǎng)空間，中國(guó)將成為僅次于美國(guó)的第二大葡萄酒市場(chǎng)。

從這一數(shù)據(jù)來看，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展前景可觀。此份調(diào)查也顯示，年夜飯的餐桌上，葡萄酒已經(jīng)成為繼白酒之后的第二大選擇。對(duì)于選擇的品種，進(jìn)口葡萄酒占比56%,國(guó)產(chǎn)葡萄酒占比44%。從這一數(shù)據(jù)來看，進(jìn)口葡萄酒目前雖然略勝一籌，但國(guó)產(chǎn)葡萄酒近期動(dòng)作頻頻，或許二者之間新的較量才剛剛開始。