隨著白酒行業(yè)的洗牌，中國白酒業(yè)已經進入“L型”底部，有業(yè)內人士表示未來酒企的轉型陣痛期將持續(xù)3-5年。隨著一、二線名酒品牌的下沉，酒企不得不積極拓展渠道，由“名酒”變“民酒”，讓許多原先被忽略的白酒市場重新被挖掘出來。

近日，佳釀網記者通過市場走訪發(fā)現，一款名為“小打小鬧”的光瓶酒在河北省內部分城市悄然上市，例如石家莊、保定、邯鄲等地都可以看見其身影。和大多數酒企一樣，在酒業(yè)下行時期，這款酒將目光鎖定在光瓶酒市場。

物美價廉，回歸本質

拋去華麗的包裝，還原最本質的品質。目前市場上不缺好酒，缺少的是一款能讓普通消費者喝得起的好酒。在酒業(yè)深度調整期中，由于三公消費受限，高檔白酒并不好賣。而小打小鬧走的是平民路線，在保證品質的前提下，通過光瓶酒的形式降低生產成本，從而減少消費者的負擔。酒瓶采用傳統(tǒng)玻璃瓶，并稍加改良，使之較以往更有檔次感，但又不乏親民氣質。

目前居民消費水平正在上移，主流光瓶酒的市場價格多在10—12元之間。小打小鬧酒價格定位是10-15元之間，中等略微偏上的價格定位令廣大消費者尤其是農村消費者能夠廣泛接受。

據一位縣級白酒經銷商表示：“從2013年年中開始，光瓶酒走量非常可觀，盒裝酒反而并不好賣。”在整個行業(yè)呼吁理性回歸的時候，小打小鬧酒將產品受眾鎖定為大眾消費者走光瓶酒路線，無疑是個明智的選擇。

發(fā)力農村市場，做農民的好酒

近年來，高端白酒銷量大幅下滑，大眾消費市場逐漸成長為最具增長潛力的市場，親民化的平價白酒逐漸受到普通消費者的喜愛。而農村消費者在大眾消費者中占有相當大的比例。有酒業(yè)人士曾說過：“八億農民的購買力，是白酒產業(yè)發(fā)展的強大后勁。”農村市場開始被作為白酒市場的淘金重點區(qū)域，目前不少知名酒企都已經將目光集中在農村市場這一塊。

隨著農村消費者的消費能力不斷提升和消費意識增強，農村白酒市場正在不斷擴大。農村消費觀開始向前衛(wèi)、時尚方面發(fā)展，在日常酒水消費上開始注重品味和檔次。小打小鬧酒也正是基于這一點而發(fā)力農村市場的。“農村人，干農村事，到農村去，為農民兄弟帶去好酒”正是小打小鬧所發(fā)出的口號。

知名財經評論家、財經專欄作家葉檀認為，白酒行業(yè)的黃金十年已經過去，但不必焦慮，白酒企業(yè)只要能夠認準形勢，找準定位，一樣可以把日子過好。

要大眾也要勵志

市面上不少光瓶酒將目光瞄向街邊小餐館、大排檔等渠道覆蓋下的大眾消費群體，價格也基本在不會超過20元。但是小打小鬧酒并沒有僅僅局限于此，在瞄向大眾消費者的同時，也將目光瞄準于正在崛起的新生代消費群體——年輕人。

佳釀網記者了解到，小打小鬧酒的定位是青春酒，更是勵志酒。放眼當今白酒市場，打文化牌的白酒不在少數，但南北又有不同。南方小酒多打“潮文化”，而北方主打“勵志牌”。例如小刀酒的一句“喝小刀，成大器”受到不少消費者的追捧;而老村長的“好好生活，天天向上”更是讓消費者感受到滿滿的正能量。小打小鬧酒的操盤手徐濤對佳釀網記者表示，之所以將這款產品命名于“小打小鬧”，是因為“所有的偉大，都從小打小鬧開始!小小的嘗試，就能鬧出無限可能!”

現如今社會，一種名為“屌絲”的文化正在流行，正在成長中的90后受其影響，往往缺乏勇于嘗試和不畏艱險“先沖上去做”的精神。而小打小鬧酒的命名正是提倡了一種積極向上，不畏困難的生活態(tài)度。

酒業(yè)寒冬，一二線白酒競爭日益激烈，三四線白酒的日子也不好過。以光瓶酒進軍農村市場雖然難度很大，不過仍然將會有一個具有生存價值的發(fā)展空間。