記者日前走訪了解到，雖然春節(jié)越來越近，但各類高檔白酒的價格和銷量卻沒有上漲，反而持續(xù)下降，部分高檔白酒價格較去年同期甚至幾近“腰斬”。有商家表示，從目前情況看，今年春節(jié)，選擇高檔酒的市民比例仍舊較少，200元至500元價位的白酒將最受歡迎。
近日，記者在家樂福、物美等超市走訪發(fā)現(xiàn)，節(jié)日餐桌必不可少的酒水，由于價格下降明顯，最近一段時間成為暢銷品。記者了解到，去年開始，國家限制“三公消費”并提倡節(jié)儉，市場上高端白酒的銷售曾一路遇冷。為此，今年，各大酒類品牌紛紛采用降價的方式吸引消費者，茅臺、國窖1573等動輒上千元的高端白酒整體價位比去年下降了約20%，部分酒類品牌價格則下降近50%。黃河道上的一家酒水店負責人告訴記者，目前劍南春的價格已經降到一瓶380元，比去年下降100元左右;五糧液的價格以前是1000多元一瓶，現(xiàn)在賣到了680多元。
“往年對白酒需求量較大的酒店，如今對于高檔白酒的需求明顯減少。”本市一位白酒經銷商告訴記者，目前一些高端餐飲行業(yè)已經開始轉型，并開始主打家庭聚會、私人宴請等平民消費類型，不再推薦鋪張浪費的消費行為。“現(xiàn)在最受歡迎的白酒為價格在200元左右的中檔酒，銷量持續(xù)增長。”位于本市南開區(qū)的一家酒樓負責人表示，目前自己的酒樓已經開始轉型，以前每人200元的用餐標準，現(xiàn)在只有100元左右，甚至有時生日宴會，12人一桌才1000元。“現(xiàn)在是按照顧客的需求來訂標準，平均下來每人消費額差不多在80元左右，有些顧客來吃飯時，還經常自帶酒水。”該負責人告訴記者。
此外，包裝精美、口感濃醇的進口紅酒也以降價方式，力爭分得節(jié)前酒水市場一杯羹。售價在四五百元的意大利、法國紅酒，目前基本上都能打7或5折，市民甚至花幾十塊錢就能買到原汁原味的進口紅酒。本市一家大型超市負責人表示：“進口紅酒之所以能爭搶一部分高端白酒的消費份額，一是價格優(yōu)勢，另外就是人們節(jié)日用餐習慣正逐漸發(fā)生改變。
