澳洲葡萄與紅酒管理局負(fù)責(zé)人布雷恩·克羅瑟近日表示，雖然此前的平淡期比預(yù)期更長，但紅酒行情已開始轉(zhuǎn)好，行業(yè)前景“一片光明”。

克羅瑟是澳洲紅酒先驅(qū)之一，早在1979年就開始在阿德萊德山脈進(jìn)行葡萄種植。他是著名紅酒品牌“葡萄之路”的創(chuàng)始人，并在2001年紅酒熱潮巔峰期將之以2.3億美元的價(jià)格賣給了“獅王”公司。克羅瑟目前正與“葡萄之路”前釀酒師科恩?莫設(shè)斯合力塑造塔娜莊園品牌葡萄酒。

過去較長一段時(shí)間內(nèi)，在紅酒貿(mào)易利潤空間縮小、家族企業(yè)亟待傳承的非常時(shí)期，許多紅酒業(yè)內(nèi)人士都在縮小莊園和釀酒廠規(guī)模。但最近幾月開始，紅酒行業(yè)并購活動(dòng)頻繁。哈迪斯品牌持有者美譽(yù)收購了巴羅薩山谷格蘭特伯爵酒莊系列紅酒。上月彼得利蒙紅酒以5700萬澳元的價(jià)格出售給了卡塞拉。

據(jù)商品周報(bào)，紅酒經(jīng)紀(jì)公司Gaetjens Langley的史蒂芬·斯特拉肯表示，紅酒買家和投資者對(duì)“高端”紅酒公司的興趣有所提高，現(xiàn)今一大批紅酒公司也正在尋求商業(yè)資本，這包括Geoff Merrill Wines， Schild Estate， Kirrihill Wines等著名酒莊。

克羅瑟家族買下了法國創(chuàng)始合伙人柏林格和凱茲所持股份，以擴(kuò)大擁有12年歷史的塔娜莊園品牌在皮卡迪利谷的生產(chǎn)規(guī)模。更多葡萄將在新紅酒生產(chǎn)地區(qū)——阿德萊德南部110千米遠(yuǎn)的Parawa進(jìn)行種植。

Parawa新區(qū)位于南澳阿德萊德山脈和東南部的拉頓布里之間，降雨充沛，盛產(chǎn)勃艮第式黑皮諾，涼爽天氣設(shè)拉子和塔娜莊園“膜拜酒”黑皮諾。

由于澳元幣值保持高位，最近十年間紅酒出口市場(chǎng)競爭水平不斷下降，葡萄生產(chǎn)過剩則是紅酒行業(yè)一直面臨的另一問題。去年10月發(fā)布的一份紅酒行業(yè)展望報(bào)告預(yù)估，2014年澳洲80%的紅酒生產(chǎn)商利潤微薄。

克羅瑟?jiǎng)t看好紅酒行業(yè)的前景。他稱，澳元匯價(jià)走低和美國消費(fèi)者對(duì)高端紅酒的追捧將刺激紅酒行業(yè)復(fù)興。這也將“間接帶動(dòng)”澳大利亞其他紅酒品牌的銷售。目前是擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模的絕佳時(shí)機(jī)。

從供需結(jié)構(gòu)來看，全球?qū)τ诟叨思t酒的供應(yīng)仍有缺口。“高品質(zhì)紅酒在美國很受歡迎，美國市場(chǎng)的需求量很大，那會(huì)是澳大利亞的絕佳機(jī)會(huì)。”同時(shí)龐大的中國市場(chǎng)也將帶來新的機(jī)遇。