據新疆維吾爾自治區釀酒工業協會消息，截至2015年10月，全區酒產量達55.48萬千升，同比上漲2.89%。其中葡萄酒產量5.83萬千升，同比增長26.17%，白酒產量5.44萬千升，同比下降4.13%，啤酒產量44.07萬千升，同比上漲1.18%。

新疆維吾爾自治區釀酒工業協會秘書長王瑩介紹，近幾年來，新疆已逐步成為酒類生產、銷售、消費大區，受市場和政策的變化影響，新疆酒類生產企業在市場定位和開發策略上進行了及時調整，在以往追求原料質量與產品品質的基礎上，酒類生產企業慢慢開始關注產品的品牌影響力、文化差異性，這些軟實力已成為酒企關注并追逐的新領域。

葡萄作為新疆的傳統優勢農作物，近年來受到的關注越來越多。除了鮮食和制干外，加工生產葡萄酒已成為一些地區的全新產業。

王瑩說，近年來，新疆葡萄酒產業所具備的先天優勢不斷釋放，葡萄的優良品質為葡萄酒產品市場開拓提供了幫助，再加上健康飲酒的理念不斷普及，葡萄酒的健康屬性也促進了整個產業的發展，這些原因為新疆葡萄酒產業提供了極好的發展土壤。

王瑩介紹，新疆獨特的區位優勢，不僅造就了優質葡萄生產種植基地，也成就了新疆葡萄酒市場的獨特優勢。新疆遠離內地葡萄酒集中生產區域，其他品牌進駐新疆成本很高，在新疆葡萄強大的品質優勢面前，也不易占領市場。因此在新疆，本地葡萄酒依然是市場消費主體。

新疆鄉都酒業有限公司董事長李瑞琴說，鄉都十余年來一直致力于葡萄酒文化的打造，逐漸形成了符合自身品牌特色的酒文化。現在借助“一帶一路”及“互聯網+”的全新機遇，鄉都已經有信心打造世界級葡萄酒品牌。

王瑩說，新疆葡萄酒生產企業今后應嘗試開發具有新疆產區特點的葡萄酒，也可以研發新的釀酒葡萄品種，生產出獨具新疆地域特色的葡萄酒產品，這種差異化產品將為新疆葡萄酒走出去提供強大競爭力。