日前，酒仙網(wǎng)掛牌慶祝酒會(huì)廣州站在香格里拉大酒店舉行。酒仙網(wǎng)成立6年，此前共經(jīng)歷7輪融資，累計(jì)金額達(dá)14.3億元，紅杉資本、東方富海、沃衍資本、華興資本等均對(duì)酒仙網(wǎng)進(jìn)行了投資。

“我賣(mài)過(guò)報(bào)紙，當(dāng)過(guò)保安和服務(wù)員，2001年開(kāi)始賣(mài)啤酒，2009年在網(wǎng)上賣(mài)酒。”在酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰心中，新三板是酒仙網(wǎng)在資本市場(chǎng)的一個(gè)新起點(diǎn)，也是萬(wàn)里長(zhǎng)征的第一步。酒仙網(wǎng)將借力資本市場(chǎng)進(jìn)行大規(guī)模擴(kuò)張，通過(guò)B2C、B2B、O2O三大平臺(tái)，未來(lái)5年公司目標(biāo)銷(xiāo)售額超過(guò)1000億元，占中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)份額的15%.

沖刺千億營(yíng)收目標(biāo)

記者：酒仙網(wǎng)今年“雙11”的成績(jī)?nèi)绾?

郝鴻峰：酒仙網(wǎng)后臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，“雙11”當(dāng)天，酒仙網(wǎng)買(mǎi)家數(shù)、訪(fǎng)客數(shù)，均為業(yè)內(nèi)第一。這樣的數(shù)據(jù)，充分顯示了消費(fèi)者對(duì)酒仙網(wǎng)的認(rèn)可和信任。為了能夠讓消費(fèi)者有更好的消費(fèi)體驗(yàn)，酒仙網(wǎng)在“雙11”之前針對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、物流、包裝、配送等各個(gè)方面進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備。同時(shí)，為了吸引廣大消費(fèi)者，酒仙網(wǎng)不斷發(fā)起創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，不僅大力贊助天貓“雙11”晚會(huì)，投重金買(mǎi)下天貓“雙11”晚會(huì)四大黃金時(shí)段廣告位，提升品牌曝光率，還在微博上發(fā)起“你脫單，我送酒”互動(dòng)活動(dòng)，花式玩法賺足了網(wǎng)友們的眼球。

記者：酒仙網(wǎng)的商業(yè)模式是怎樣的?

郝鴻峰：酒仙網(wǎng)成立于2009年，經(jīng)過(guò)6年的摸索創(chuàng)新，逐漸探索出一套特色鮮明的商業(yè)模式。酒類(lèi)商品線(xiàn)上零售B2C業(yè)務(wù)是酒仙網(wǎng)的基石業(yè)務(wù)，自2014年起，酒仙網(wǎng)繼續(xù)發(fā)力O2O領(lǐng)域和B2B業(yè)務(wù)，先后成立“酒快到”和“中釀酒團(tuán)購(gòu)”全資子公司。另外，酒仙網(wǎng)憑借自身的線(xiàn)上渠道與運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為各大合作酒企提供品牌運(yùn)營(yíng)綜合服務(wù)。

記者：酒仙網(wǎng)目前已經(jīng)正式掛牌新三板，有什么新的計(jì)劃?

郝鴻峰：登陸新三板是酒仙網(wǎng)的新起點(diǎn)，公司將借力資本市場(chǎng)進(jìn)行大規(guī)模擴(kuò)張。希望明年可以轉(zhuǎn)戰(zhàn)主板市場(chǎng)，未來(lái)五年通過(guò)B2C、B2B、O2O 三大平臺(tái)，公司目標(biāo)銷(xiāo)售額做到中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)份額的15%，也就是1300億元。規(guī)模擴(kuò)張和占據(jù)市場(chǎng)份額是酒仙網(wǎng)當(dāng)前的核心工作，前期規(guī)模擴(kuò)張比短期盈利更為重要。

加速布局華南市場(chǎng)

記者：酒仙網(wǎng)是為數(shù)不多致力于自身倉(cāng)儲(chǔ)體系建設(shè)的酒類(lèi)電商，為什么這么重視倉(cāng)儲(chǔ)物流的建設(shè)?

郝鴻峰：倉(cāng)儲(chǔ)物流是消費(fèi)者體驗(yàn)中極為重要的部分，也是做好電商服務(wù)的根本，“相比普通產(chǎn)品，酒類(lèi)產(chǎn)品具有其特殊性，對(duì)保存溫度、濕度、光照情況都有一定要求，運(yùn)輸配送要求也更加苛刻。為此，酒仙網(wǎng)下重金在天津、上海、廣州、武漢、成都建立了5個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)中心，用以滿(mǎn)足各地區(qū)的配送需求。酒仙網(wǎng)在天津武清擴(kuò)建的占地面積為15萬(wàn)平方米的倉(cāng)儲(chǔ)中心正在積極建設(shè)中，作為輻射整個(gè)華北地區(qū)的物流基地，進(jìn)一步提升配送速率，完成后，酒仙網(wǎng)的全國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)面積將達(dá)到35萬(wàn)平方米。

記者：未來(lái)在華南市場(chǎng)有何布局?

郝鴻峰：華南地區(qū)是我國(guó)的酒水消費(fèi)大省，擁有市場(chǎng)容量大、消費(fèi)水平高等特點(diǎn)。根據(jù)今年7-9月的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，廣州地區(qū)白酒銷(xiāo)售占整體銷(xiāo)售比重的45%左右，紅酒占整體銷(xiāo)售比重的21%左右，洋酒、啤酒及其他酒類(lèi)分別占比11%、18%、5%左右。

基于此，酒仙網(wǎng)于2012年建立廣州倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)中心，并于2014年建設(shè)了6萬(wàn)平方米的新倉(cāng)，加速布局華南地區(qū)。目前，酒仙網(wǎng)廣州儲(chǔ)運(yùn)中心負(fù)責(zé)華南地區(qū)酒水的配送，同時(shí)肩負(fù)長(zhǎng)江以南地區(qū)所有分倉(cāng)的干線(xiàn)配送，已實(shí)現(xiàn)覆蓋廣東省、福建省、廣西省和海南省華南四省區(qū)域，日均訂單處理能力達(dá)到1萬(wàn) -1.5萬(wàn)。作為全國(guó)最大的酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)中心，廣州倉(cāng)為酒仙網(wǎng)占據(jù)華南市場(chǎng)攢足底氣，同時(shí)也為備戰(zhàn)今年電商“雙11”大戰(zhàn)提供了強(qiáng)大的后援支持。

線(xiàn)下消費(fèi)向線(xiàn)上引流是難題

記者：酒仙網(wǎng)的前身是山西百事集團(tuán)，是一家傳統(tǒng)的酒商，為何轉(zhuǎn)型做電商?

郝鴻峰：2008年，我們?cè)诔啥奸_(kāi)糖酒會(huì)時(shí)，第一次提出了百億的發(fā)展規(guī)劃。我們希望10年以后百事集團(tuán)的營(yíng)業(yè)額能做到100億元，成為中國(guó)最大的酒商。我們發(fā)現(xiàn)，靠發(fā)展傳統(tǒng)的酒類(lèi)連鎖渠道根本實(shí)現(xiàn)不了這一目標(biāo)。房租太高，營(yíng)業(yè)額太低。一個(gè)兩百平方米的店，一年銷(xiāo)售額就是四五百萬(wàn)元人民幣，但是費(fèi)用卻高達(dá)100多萬(wàn)元，怎么算都不劃算。后來(lái)我在清華上EMBA時(shí)了解到了電子商務(wù)，當(dāng)時(shí)豁然開(kāi)朗，一個(gè)點(diǎn)就可以覆蓋全中國(guó)，甚至全世界，而不需要一分錢(qián)的房租。所以，我們決定創(chuàng)辦一個(gè)網(wǎng)上賣(mài)酒的公司。

記者：在2014年酒行業(yè)銷(xiāo)售收入的8779億元中，酒類(lèi)電商的銷(xiāo)售收入僅占1.3%，約為110億元，滲透率還非常低。您覺(jué)得是哪些因素造成的?

郝鴻峰：酒類(lèi)電商未來(lái)的市場(chǎng)空間會(huì)越來(lái)越大，到2017年，酒類(lèi)電商的銷(xiāo)售收入將占到整個(gè)酒行業(yè)銷(xiāo)售收入的5.6%，市場(chǎng)份額接近600 億。目前，由于受酒類(lèi)產(chǎn)品自身特點(diǎn)、消費(fèi)者習(xí)慣等原因，酒類(lèi)銷(xiāo)售仍集中于線(xiàn)下，以傳統(tǒng)的經(jīng)銷(xiāo)模式為主導(dǎo)。消費(fèi)者的培養(yǎng)、線(xiàn)下消費(fèi)向線(xiàn)上的引流仍然是所有酒類(lèi)電商當(dāng)下共同面臨的難題。而對(duì)于酒仙網(wǎng)來(lái)說(shuō)，當(dāng)下發(fā)展目標(biāo)就是擴(kuò)大其在酒類(lèi)電商的市場(chǎng)占有率，培育新興產(chǎn)業(yè)模式，圍繞互聯(lián)網(wǎng)的核心作用，實(shí)現(xiàn)酒業(yè)創(chuàng)新、管理和營(yíng)銷(xiāo)水平的提高。

記者：酒企和電商合作推出“網(wǎng)絡(luò)定制酒”的現(xiàn)象很普遍，在互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的打造中，需要注意什么?

郝鴻峰：在互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的打造中，準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位、高性?xún)r(jià)比和消費(fèi)者口碑宣傳至關(guān)重要。酒仙網(wǎng)已經(jīng)進(jìn)行了一系列產(chǎn)品的定制，開(kāi)發(fā)了包括厚工坊型男系列、汾酒集團(tuán)封壇原漿、仰韶小陶、唐王宴、三人炫、孔府家“朋自遠(yuǎn)方”等一系列互聯(lián)網(wǎng)定制產(chǎn)品。眾多酒企選擇與包括酒仙網(wǎng)在內(nèi)的電商合作，是因?yàn)殡娚虛碛凶陨淼馁Y源優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)以及多年的電商經(jīng)驗(yàn)，可以幫助酒企迅速搶占市場(chǎng)。