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免費品鑒清酒香 jFOODO攜手滬廣深80家日料餐廳邀您吟味
日本食品海外推廣中心(以下簡稱jFOODO)將于2024年12月27日至2025年1月26日，以尋清酒韻 品和食香為主題，攜手上海、廣州、深圳的80家日料餐廳，舉辦清酒和食的體驗活動。據悉，這是jFOODO連續第5年舉辦清酒推廣活動，今年首次推出免費的清酒試飲品鑒套餐，一...
http://www.fcw58.com/hangye/061010220H025.html 分類：酒業新聞 日期：2024-12-24 -
精彩每一刻 杰克丹尼（jack Daniel's）威士忌品牌主張果敢煥新
(2022年4月26日,上海)全球頂尖烈酒品牌之一百富門(Brown-Forman)旗下品牌杰克丹尼(jack Daniels)以精彩每一刻(Make It Count)煥新品牌主張,發布四則場景化品牌態度視頻,佐以全新杰克丹尼Old No. 7威士忌產品主視覺,共邀消費者活出真我,果敢同行精彩每一刻。...
http://www.fcw58.com/hangye/04261005322022.html 分類：酒業新聞 日期：2022-04-26 -
AWjS音符在深圳舉行復古風情主題品酒晚宴
2018年9月3號在深圳南山區開始了一場別開生面的葡萄酒品鑒主題晚宴歷酒彌新歲月流金。此次活動主題由AWjS音符葡萄酒主辦，邀請了幾十位來自各行各業的人士身著長衫和旗袍，在充滿濃濃復古風情的AWjS音符世界里重溫經典。 此次品鑒會也是深圳首例以復古風格為...
http://www.fcw58.com/jiuwenhua/meishi/0Z4X1432018.html 分類：美食 日期：2018-09-04 -
西西里島白葡萄品種大科普
說起意大利的葡萄酒，大家一定會想到意大利的紅葡萄酒，而大眾對于意大利白葡萄品種的認知卻不是很多。當然，這也情有可原：縱觀意大利，幾乎沒有哪個產區以種植白葡萄品種而出名。而且除了灰皮諾(Pinot Grigio)和特雷比奧羅(Trebbianno)之外，其他白葡萄品...
http://www.fcw58.com/jiuwenhua/jiushenghuo/092C9CR017.html 分類：酒生活 日期：2017-09-26 -
紅葡萄酒副產品：放血法桃紅
在釀造紅葡萄酒的過程中，釀酒師為了讓紅葡萄酒變得更濃縮、更有凝聚感，通常在發酵不久后釋放一部分葡萄汁。這部分葡萄汁隨后會單獨進行發酵，最后變成我們熟知的桃紅葡萄酒，而這種釀造法則被稱為放血法(Saignee)。通過放血法釀制而成的桃紅葡萄酒顏色深邃...
http://www.fcw58.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0R4NG02017.html 分類：酒生活 日期：2017-08-24 -
2015年份勃艮第紅葡萄酒品鑒報告
生于1928年的Michel Lafarge擔任了很長時間勃艮第名村Volnay的村長。他對2015年份的酒激動不已。在他完成品鑒之后，他的兒子Frdric告訴我，這讓他回想起了1929年份的酒，并且是近50年來最好的年份。自從Gevrey-Chambertin的Charles Rousseau在去年過世以后，...
http://www.fcw58.com/hangye/0621LB02017.html 分類：酒業新聞 日期：2017-06-21 -
jR眼中的六個被低估的地域性本土葡萄品種
近期，亞洲國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會(Prowine Asia)在香港會展中心如火如荼地進行中。在開展首日，葡萄酒大師杰西斯羅賓遜(jancis Robinson MW)便以主講嘉賓的身份受邀蒞臨大師班，主要介紹了六種被低估的地域性本土葡萄品種。 圖片來源：the drinks busin...
http://www.fcw58.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0512K1302017.html 分類：酒生活 日期：2017-05-12 -
酒類產品代言人：硬漢、大叔、小鮮肉，各有各的菜
明星代言無疑是產品推廣最有效的手段之一，于酒水行業也不例外。不同的酒類產品對代言人的選擇標準也不同，而伴隨著行業調整的深入，新產品的沖擊以及消費群體的改變，選擇標準也出現了新的動向。下面，小編就帶您挖一挖那些酒水代言人。 好的代言人能夠很好...
http://www.fcw58.com/yingxiao/0209545642015.html 分類：酒類營銷 日期：2015-02-09 -
葡萄酒大師jewell：澳大利亞葡萄酒有著一貫優異的品質
葡萄酒大師Laura jewell即將離開英國Tesco超市葡萄酒部門，擔任澳大利亞葡萄酒協會歐洲地區主管。 在Tesco超市酒類主管Dan jago因高估收益被調查而停職之際，jewell離開Tesco加入澳大利亞葡萄酒協會，填補今年9月Yvonne May逝世而空出的職位。 她說：我一直...
http://www.fcw58.com/hangye/113051H02014.html 分類：酒業新聞 日期：2014-11-30
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