2018大國濃香年 品類大戰(zhàn)再起？(2)

現(xiàn)階段白酒企業(yè)要冷靜下來思考未來的路,濃香型白酒要做到“三限”“三提”和“三推”：

1、“三限”即限產(chǎn)、限量、限型。限產(chǎn)要從源頭抓起,通過頂層設(shè)計,以產(chǎn)定銷;限量要限制高端產(chǎn)品的數(shù)量,確保產(chǎn)品品質(zhì);限型要限制白酒的香型,固定現(xiàn)有香型,嚴格審核新香型。

2、“三提”即提高白酒的品質(zhì)、品味和品行。每個白酒企業(yè)都應(yīng)有自己的產(chǎn)品風格和產(chǎn)品特點,未來的白酒產(chǎn)品要做到質(zhì)美價優(yōu),這才是健康的白酒發(fā)展趨勢。

3、“三推”是要推動濃香型白酒的科普,讓消費者了解濃香型白酒的特點,認識到香型之間沒有優(yōu)劣之分;要推動白酒的健康文化,積極傳播白酒的健康理念;要推動白酒企業(yè)的合作共贏,摒棄原有的競爭態(tài)勢,共創(chuàng)未來。

——古井集團董事長梁金輝

2、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢“濃香軍團”動起來

談到大國濃香，強化這個品類的重要性，無非是幾個方面：提高品類溢價，持續(xù)推高端新品，做品類高度，進一步國際化，在這一方面，這幾家企業(yè)都在積極布局：

五糧液：領(lǐng)袖擔當，發(fā)力超高端

作為濃香龍頭，五糧液在2017年的12.18大會期間，更是作為東道主承辦了“中國濃香型白酒文化高峰論壇”，會上五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒、劍南春、宋河、全興、景芝、國井、花冠、豐谷、今世緣、迎駕、富裕老窖和沱牌15家濃香白酒企業(yè)負責人現(xiàn)身中國酒都宜賓，聚焦“大國濃香 創(chuàng)領(lǐng)未來”，共同發(fā)起《中國白酒宜賓宣言》。

會上，五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒、劍南春等濃香領(lǐng)袖企業(yè)齊聚，共同發(fā)聲“大國濃香”：一來把握現(xiàn)實形勢，扛起提升濃香白酒位勢的大旗，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)未來走向。二來基于市場規(guī)模和認知價值的落差，濃香白酒巨頭決心打響謀定未來的“價值戰(zhàn)”�，F(xiàn)場，巨頭們釋放出了一個大信號是：濃香白酒同樣具備稀缺性!濃香白酒盡管市場占有率高達70%以上，但優(yōu)質(zhì)的濃香名酒是稀有的!

而在剛剛結(jié)束的成都春糖會上，五糧液最新發(fā)布了三款紀念產(chǎn)品，核心聚焦五糧液在品牌價值和產(chǎn)品創(chuàng)新上的高端性、稀缺性、典藏感。具體包括：致敬改革開放四十周年紀念酒，產(chǎn)品度數(shù)分為39度、52度，規(guī)格為800ml，建議零售價為1978元/瓶;致敬改革開放40周年紀念酒大事件主題套裝，產(chǎn)品規(guī)格為500ml/瓶、40瓶/套，建議零售價為99999元/套;“新時代 國運昌”五糧液，產(chǎn)品規(guī)格為750ml，建議零售價2018元/瓶;

瀘州老窖：封藏大典登頂太廟，舉世共享

在首創(chuàng)“封藏大典”十一年后，瀘州老窖在各界的見證下，在北京太廟，這個中國最具代表性和權(quán)威的祭祀圣地，近600年來見證了中華文明的歷煉與新生，這是一個能夠體現(xiàn)品牌格局和高度的地方。用一場高規(guī)格的祭祀盛典，傳遞出異常豐富的品牌訴求，它和前后圍繞這場盛典所打造的立體化、綜合性主題活動一起，再次凸顯出瀘州老窖在新時期下的品牌高度。

從“濃香國酒”的主題到“中國濃香·舉世共享”，內(nèi)涵不斷深化、升華，瀘州老窖意在將濃香國酒敬呈全球消費者，讓世界品味純正地道的中國白酒，了解源遠流長的中國白酒文化。未來，瀘州老窖勢必將多維度釋放“中國文化 世界表達”的勢能，在助力優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新性發(fā)展和創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化這條道路上，用奮斗書寫新時代的中國文化故事。

洋河：新國酒家族產(chǎn)品族譜流出

洋河一直定位“時代新國酒”，值得關(guān)注的是，在大國濃香領(lǐng)域，其除了通過綿柔品類不斷豐富濃香品類內(nèi)涵的同時，更是以鮮明的時尚氣質(zhì)和品牌內(nèi)涵，突出了一個濃香品類的中的“新”字，可以說，洋河在一定程度上創(chuàng)新了濃香品類，從綿柔到新國酒，從藍色設(shè)計到獨特占位，從本次的家族產(chǎn)品族譜圖中可以看出：

海之藍、天之藍、夢之藍M3、夢之藍M6、夢之藍M9、夢之藍·手工班、夢之藍國際版，這7位成員入選，這一舉動也在于正本清源地顯示出最能代表新國酒定位的產(chǎn)品，其中夢之藍系列值得關(guān)注，占據(jù)5席，據(jù)了解2017年夢之藍系列同比增長較快，已成為藍色經(jīng)典系列的核心所在，新國酒，新未來!

古井貢：大國濃香新定位，力推中國香

小編今天偶然發(fā)現(xiàn)古井貢的官微已經(jīng)變成大國濃香古井貢，這也看出古井貢對大國濃香這一品牌新定位的看重。其實從元旦開始，大國濃香的字眼已經(jīng)出現(xiàn)在古井貢的一些傳播UI中，而實現(xiàn)連續(xù)三年冠名央視春晚，古井人將再次登陸央視春晚舞臺向全球華人恭賀新春，同時品牌力持續(xù)拔高。

此外，在市場層面,年份原漿5年、8年等百元以上核心產(chǎn)品成為銷售收入的主要來源，在合肥等部分市場古8更是成為宴席市場的首選品牌。產(chǎn)品方面不斷升級，古井貢酒先后推出了年份原漿·功勛池、年份原漿·中國香、原版·古井貢酒1979/1963等新品，其中年份原漿·功勛池為超高端產(chǎn)品，定價1980元/瓶;年份原漿·中國香、原版·古井貢酒1979/1963則為中高端和次高端價格帶產(chǎn)品，持續(xù)加碼高端價位產(chǎn)品布局，提升品牌影響力。