3、創(chuàng)新

據(jù)筆者在展會現(xiàn)場的觀察，很多企業(yè)都在結合中國市場的實際包括消費者的消費偏好進行了產(chǎn)品的創(chuàng)新。最明顯的就是包裝的優(yōu)化和升級，特別在瓶型上，不少的廠家及酒莊都采用了重瓶，并且在酒標的設計上，也比較有自身的特色，便于識別和記憶。

在這次有兩個商家的產(chǎn)品讓筆者印象深刻，一個是做意大利酒的企業(yè)，推出7個干紅單品，產(chǎn)品全部采用重瓶，最重的瓶型在1.5千克左右，并且在包裝上制作了單支裝及三支裝的高檔卡紙禮盒(意大利設計，中國制造，非常有質(zhì)感)及六支木箱，在酒品上，選擇的酒體飽滿，果香濃郁，入口芳醇。還有一家酒業(yè)是針對年輕人做的產(chǎn)品，他們的Slogon好像就是‘’青春‘’。

銷售團隊也是90后的年輕人組成，產(chǎn)品有法國酒、澳洲酒等組成，每個系列都是3-4個單品，每個系列有不同的包裝和不同的故事。這個品牌的產(chǎn)品今年剛剛上市，春糖會就是他們進入市場的號角。

筆者舉這兩個例子，想要說明創(chuàng)新會越來越多的成為企業(yè)自身應當同質(zhì)化競爭的選擇。創(chuàng)新越多，其實行業(yè)的發(fā)展也越具有活力。筆者也企業(yè)更多進口葡萄酒企業(yè)可以在創(chuàng)新中不斷發(fā)展，而不是僅僅停留在貿(mào)易模式、價格戰(zhàn)的低層次競爭上。

4、數(shù)據(jù)化嫁接

這些年的春糖展，筆者第一次見到了互聯(lián)網(wǎng)專區(qū)，雖然參展企業(yè)不是很多，但單獨展區(qū)的設立便已經(jīng)說明互聯(lián)網(wǎng)對于酒水行業(yè)的影響。

除了京東超市是知名的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)外，魔盒CITYOX、深藍科技等一批提供技術支持的企業(yè)也在現(xiàn)場展示了自身的技術手段、合作模式、服務平臺，包括自助式售賣酒柜等等。

前些年，我們經(jīng)常談互聯(lián)網(wǎng)+，今天來看，互聯(lián)網(wǎng)+并沒有形成某種模式，筆者用數(shù)據(jù)化嫁接來表達通過新技術的應用，進行大數(shù)據(jù)的收集、分析，以提升酒水企業(yè)的運營效率，還是存在非常大的機會。未來的酒水企業(yè)，包括進口葡萄酒企業(yè)，必須具備大數(shù)據(jù)的分析和應用能力，才能真正的在行業(yè)中屹立潮頭。

5、知識產(chǎn)權保護任重道遠

通過三天酒店展和主會場觀察，一些酒店還是有一些和頭部品牌擦邊的企業(yè)和品牌布展。今天第一天西博城開展，主辦方知識產(chǎn)權保護力度加大，有一家酒商的涉嫌侵權的產(chǎn)品現(xiàn)場被查獲。上述不規(guī)范現(xiàn)象還是因為行業(yè)發(fā)展太快，有的商家還是投機心態(tài)進入淘金，靠信息不對稱賺錢。

以上5點就是筆者通過酒店展及西博城國際博覽中心第一天的觀察進行的思考，僅是一家之言，不當之處，也望讀者包涵。也希望可以與更多的進口酒朋友進行交流，共同推動行業(yè)更好、更持續(xù)、更健康的發(fā)展。