-
白酒行業信息不對稱引發的誤解及真相 日期：2015-12-30 11:05:00
1、勾兌是制假手段? 提到勾兌，很多人就會聯想到劣質酒、摻假等等，公眾對于白酒勾兌的理解就是酒精加水，或者認為高價名貴的白酒一經原酒勾兌，其品質就等同于小作坊的散酒。總之，在人們的印象中，勾兌會降低酒的品質，甚至勾兌就是制假手段。 這也怪不得...
-
另類甜酒，讓節日更加甜蜜 日期：2015-12-30 09:37:00
佳節將至，在這么美好的日子里，準備一瓶美酒是必須的。紅酒世界網(微信號：wine-world)在這里為您介紹三種風格另類的甜型葡萄酒。 葡萄酒的世界中充斥著風格各異的品類，其中甜型葡萄酒是最容易被人接受的。甜酒的世界多姿多彩，因為工藝、葡萄品種的不同，...
-
CAFA侍酒師國際認證課程 十城聯合發布 日期：2015-12-30 08:23:00
葡萄酒是一條愉快而又漫長的旅程，面對紛繁多樣的葡萄酒世界，剛接觸葡萄酒的人就像進入了茫茫的大海，而好的名師和優質的認證，就像明亮的燈塔，可以為你撥云散霧，為你打開葡萄酒旅程的大門，指引你更快地駛向葡萄酒的殿堂。 侍酒師，是葡萄酒知識的專家，...
-
《老炮兒》火了 那些出現在鏡頭中的酒和情感 日期：2015-12-29 09:38:00
人不是為失敗而生的，一個人可以被毀滅，但不能被打敗。對于酒桌上的男人，這句話至關重要。 《老炮兒》火了，豆瓣評分8.7分，超過8.0的《尋龍訣》。與《老炮兒》一起火的，還有里面的白酒植入金劍南。有網友吐槽，電影里的金劍南植入鏡頭太多，破壞了電影的...
-
茅臺、五糧液等白酒商標，不懂都不好意思說自己賣酒！ 日期：2015-12-29 08:33:00
品牌幾乎都有自己的商標，白酒品牌多種多樣，商標五花八門。對于一個賣酒的人來說，那些我們經常見到的白酒商標你都能看懂嗎?或者說你都明白其中的含義嗎? 今天給大家介紹一下常見的白酒商標都包含著怎樣的寓意。 茅臺 茅臺酒有兩個標志，一個共同使用的標志...
-
金正恩笑了：韓國啤酒真難喝！原來他才是真正的啤酒大佬 日期：2015-12-28 12:56:00
以發明筷子、漢字、中醫、端午節等而著稱于世的韓國最近遇到對手了!據媒體報道，朝鮮國領袖、朝鮮勞動黨第一書記金正恩在品嘗過韓國啤酒后說：韓國啤酒真難喝。 事情究竟是腫么回事呢?酒評君了解到，原來在今年的10月份，金正恩在結束勞動黨建黨70周年紀念活...
-
世界葡萄酒指南 強烈建議收藏 日期：2015-12-28 12:06:00
常有酒友問我，到底哪個國家葡萄酒好喝?首先，這樣問的人，可能是接觸葡萄酒不久; 其次，這其實挺難回答的，打個比方：即使是一款好酒，他也可能品不出來(反而覺得不好喝)，而那些低端餐酒(通常又香又柔，易入口)，他反而覺得好喝。那么問題來了，我究竟推薦...
-
佛教與酒 佛教為何禁止飲酒？ 日期：2015-12-28 11:59:00
佛教與基督教、伊斯蘭教并稱為世界三大宗教。約在西漢哀帝元壽元年(公元前二年)傳人中國，豐富的佛教經典是中國傳統文化的重要組成部分，佛教反對飲酒人盡皆知，酒戒為佛教根本戒律之一。原始佛教經典《阿含經》也曾記載佛陀所育不飲酒，不殺生，不偷盜，不...
-
酒類品評也是中國傳統酒文化的一部分 日期：2015-12-28 11:53:00
酒類品評主要是通過人的感覺器官來鑒別白酒質量優劣的一門檢測技術，它是判斷酒質優劣的主要依據，又是決定勾兌調味成敗的關鍵，到目前為止，仍然沒有任何的儀器可以取代，無論在國內外，都是鑒別白酒質量的重要依據。但作為中國消費者不能只知其重要性，而...
-
結婚是人生中的一件大事 那婚宴白酒怎么選? 日期：2015-12-28 11:15:00
(一)保質期 白酒產品并非越陳越香。低度白酒(通常指酒精度40以下的產品)是我國當前白酒產品中的主流，它的發展是我國白酒行業遵循產品結構調整方針的結果。近幾年來，低度白酒在存放一段時間后(通常指一年或更久)出現的酯類物質水解，并導致口味寡淡的問題已...
-
一句“人生豐收時刻”兩家酒企爭了8年 日期：2015-12-28 10:02:00
一句人生豐收時刻成為了兩家企業的商戰導火線。 南國湯溝酒，開壇十里香。清代戲劇家洪升詩中所提之酒，即產自連云港灌南縣湯溝鎮。這里自古盛產佳釀，有美酒之鄉的美譽，湯溝曲酒廠就坐落在此。 遠在千里之遙的湖北宜昌市龍泉鎮，亦有知名白酒品牌稻花香酒...
-
佳節來臨 煮一杯“圣誕紅” 日期：2015-12-25 11:45:00
jinglebells,jinglebells，jinglealltheway伴隨每年都要復習一遍的節奏，大街小巷洋溢著節日氣氛，圣誕節到來了，雖然這個洋節日背后的宗教文化和我們關系不大，但朋友們又多了一個聚會的借口以證明自己不out，干嘛要閑著?當然，我們對待節日的態度，通常還...
-
霧霾侵襲？葡萄酒冰糖燉雪梨保護你的肺 日期：2015-12-25 11:35:00
這天，離開央視休整一年的著名記者柴靜，帶著自己的公益作品《柴靜霧霾調查：穹頂之下》登錄優酷頭條，重回公眾視線。這部由柴靜、優酷、人民網聯合首發的節目有100多分鐘，上線1天的點擊量已破599萬，被點贊6萬多次。那么霧霾和酒有什么關系呢，讓我們來看...
-
葡萄酒不對味？多半是你沒選對 日期：2015-12-25 09:33:00
對于一個對葡萄酒知之甚少的菜鳥而言，如何選酒才能保證不會遇到喝一口就皺眉嘖嘴的窘境呢?接下來就告訴大家選酒時最基本的三點，幫助大家輕松選酒。 許多小伙伴希望我們推薦幾款酒給大家，但是對于想要開始學習葡萄酒的小伙伴來說，學會選酒是必須的。其實...
-
你不知道的全球10大逼格啤酒 日期：2015-12-24 11:57:00
啤酒小白還是精釀麻瓜?喝過以下10款啤酒，恭喜你!你已經華麗麗地進入高逼格啤酒殿堂。沒喝過?沒關系，老老實實把文章看完，默默去買來嘗嘗，從此揮手告別屌絲頭銜，明白什么叫做平淡的高調! 1. 皮爾森 這是最接近我們日常喝到的啤酒的類型，因為我們喝的就是...
-
適度喝酒可以有效降低關節炎發病率 日期：2015-12-24 11:00:00
瑞典卡羅琳醫學院等機構研究人員調查了3萬多名女性的健康資料，她們出生于1914年到1948年之間，接受了長期的跟蹤調查，其中有些人一直被跟蹤到2009年。 分析顯示，那些每個星期飲酒量在3杯以上者，與不飲酒者相比患風濕性關節炎的風險要低52%;而每周飲酒4杯...
