-
儲存葡萄酒就是那么簡單！ 日期：2018-10-26 10:43:04
你是否試過，當你興致勃勃地打開一瓶存放已久的葡萄酒時發現它已經不在狀態?很多人第一時間是質疑葡萄酒的品質，實際上，這可能是儲存不當造成的。那么，我們要怎么避免這樣的問題呢?你只需要記住以下幾個要點! 圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站 1. 保持恒...
-
品酒也講究禮儀？ 日期：2018-10-26 10:39:03
許多人在品酒時只關心對杯中酒的點評。實際上，品酒也是一種社交活動，也需要遵循一些禮儀，包括倒酒、持杯、碰杯、吐酒等等。下面，我們一起來學習這些品酒禮儀。 圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站 倒酒 開瓶后，用右手握住瓶子的底部或者凹槽，不要擋住酒...
-
西班牙丹魄葡萄酒配餐指南 日期：2018-10-26 10:04:34
在西班牙，能夠成為葡萄之王的既不是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，也不是黑皮諾(Pinot Noir)，而是一種古老的紅葡萄丹魄(Tempranillo)。它的名字因地區而異：它在杜埃羅河岸(Ribera del Duero)被叫做菲諾(Tinto Fino)，在托羅(Toro)產區被叫做紅托羅(Tinta d...
-
紅葡萄酒中常見的果香 你能辨別幾種？ 日期：2018-10-26 10:00:29
聞香是品鑒葡萄酒的一大樂趣，在幾類香氣中，果香也許是最迷人的一類。它變化多端，既有清新可人的風格，也有成熟甜美的類型。在紅葡萄酒中，常見的果香包括以下幾種。 1. 黑莓(Blackberry) 黑莓是一種柔軟的黑色水果，常見于灌木叢中。它們可以鮮食，亦可制...
-
那些年 為了喝酒我們無所不能！ 日期：2018-10-25 14:17:22
正所謂只要思想不滑坡，方法總比困難多。。因此，身為愛酒之人，只要能夠順利地、更好地喝到葡萄酒，我們將無所不能，不信你看 找不到開瓶器?上鞋 面對抓心撓肝地想喝的酒，卻找不到開瓶器怎么辦?遇到這種情況，要馬上沖出家門到附近發超市再買一個嗎??不不...
-
為什么不同年份的葡萄酒 價格相差那么大？ 日期：2018-10-25 14:14:04
前兩天，一瓶1945 年羅曼尼康帝葡萄酒在紐約蘇富比(Sothebys)拍賣會，以創紀錄天價558000美金落槌，折合人民幣386 萬元! 落槌數分鐘后，兩瓶1945年份的La Tache分別以297600美金和248000美金的價格成交。(數據來源：中國新聞網) 對，又是1945 年!這一年到底...
-
醬酒分為哪四個等級？ 日期：2018-10-25 08:39:31
醬香型白酒作為中國白酒的一個主流品類，最近這兩年頗受消費者青睞。但市場上的醬酒產品價格懸殊之大，包括同一品牌的產品，上至上千元，下到幾十百來塊，很多消費者都不清楚它們的區別，也不知道哪個價位的酒才算正宗。 其實，醬香型白酒可以分為四大等級，...
-
一文帶你了解黎巴嫩葡萄酒 日期：2018-10-25 08:21:26
黎巴嫩(Lebanon)位于亞洲西南部地中海(Mediterranean)東岸，習慣上稱為中東國家。該國東部和北部與敘利亞(Syria)接壤，南部與以色列(Israel)為鄰，西瀕地中海。在這個國家，約有54%的居民信奉伊斯蘭教(Islam)。眾所周知，伊斯蘭教嚴禁煙酒，因此當人們談及黎...
-
帶你走近西班牙葡萄酒產區佩內德斯 日期：2018-10-25 08:16:28
坦率地說，似乎沒有人可以抵擋起泡酒的魅力，其實，這也不足為奇。起泡酒憑借其清爽解渴、易配食物以及年輕適飲的特點為大眾所喜愛。而提到起泡酒，就不得不說到佩內德斯(Penedes)這個偉大的西班牙起泡酒之鄉。 佩內德斯是加泰羅尼亞(Catalonia)產區最大且最...
-
干紅、干白中的“干”到底是什么意思？ 日期：2018-10-25 08:06:41
作為一枚葡萄酒愛好者，你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了，在這里干指不甜。而今天本文所講的干型葡萄酒，可能會顛覆你對干白、干紅葡萄酒的認知。 什么是干型葡萄酒? 該圖從干型到甜型的劃分，以歐盟葡萄酒標準為準 (圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站)...
-
蠟封是高品質葡萄酒的象征嗎？ 日期：2018-10-25 08:01:44
作為一個葡萄酒愛好者，你肯定見過用軟木塞或者螺旋蓋封瓶的葡萄酒，然而你聽說過蠟封葡萄酒嗎?不難知道，聽說過或見識過蠟封葡萄酒的人肯定不多。那么為什么會有蠟封葡萄酒?如此拉風的葡萄酒又該如何開瓶呢? 1、為什么會有蠟封葡萄酒? 毫無疑問，蠟封葡萄酒...
-
葡萄酒 你真的喝對了嗎？ 日期：2018-10-25 07:43:00
在飲用葡萄酒時，新入門的葡萄酒愛好者們很容易忽略一些品鑒方面的細節 以下4個細節，就是常見的新手小白，甚至是浸淫酒圈多年的人都可能會犯的一些錯誤，快來看看你平時是否注意到了吧 飲酒順序 不同酒之間的味道可能會相互影響，在品酒時，最好按照以下順...
-
揭秘意大利內比奧羅的不同風格 日期：2018-10-24 15:45:34
若問及意大利北部的明星紅葡萄品種，想必大多數葡萄酒愛好者首先會想到的是內比奧羅(Nebbiolo)，這個品種釀造出的葡萄酒風味豐富，風格宏大，陳年潛力極佳，尤以巴羅洛(Barolo)最為出名。但是，內比奧羅實際上是一個極具多面性的品種，除了知名的巴羅洛以外...
-
一文帶你了解晚紅蜜 日期：2018-10-24 15:36:01
隨著近來天氣轉涼，爽脆的白葡萄酒或適宜冷藏的紅葡萄酒都逐漸讓位給了風味更加溫暖強勁的紅酒。而若你恰巧喜歡諸如西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等酒體飽滿的紅酒，那么下面這個葡萄品種你更應該了解并親自品嘗一番。它便是來自于格魯吉亞的紅...
-
美酒、美景何以兼得？希臘葡萄酒旅游經典線路攻略 日期：2018-10-24 15:29:17
導語 希臘，是葡萄酒愛好者不可錯過的探奇之地，也是旅游者的度假天堂。這里有世界最美的日落，最原生態的葡萄酒。 希臘總是充滿著些神秘色彩。悠久的歷史，燦爛的文明，瑰奇的神話傳說，無不令人心生向往。 據希臘神話記載，葡萄酒是來自神的飲料，是酒神狄...
-
一次喝多少酒才不容易傷肝？ 日期：2018-10-24 15:17:57
感情深，一口悶;感情淺，舔一舔;感情厚，喝不夠;感情薄，喝不著;感情鐵，喝出血。 這段勸酒詞是大家耳熟能詳的，節假日親朋小聚、商務宴請、紅白喜事等等都離不開。勸酒這種傳統文化，雖然并不優良，但偶爾也避無可避。 可是喝酒傷肝，不喝傷心，怎么辦?今天...
